家家都吃过蒸鸡蛋,但你吃过三个蒸鸡蛋吗?加入鸡蛋、鸭蛋、皮蛋一起蒸,不仅颜色漂亮,而且营养也很好。漂亮好吃。不要错过家里有孩子的人。
食材准备:2个鸡蛋、2个鸭蛋、1个皮蛋。
制作阶段:
1.剥皮后,将咸鸭蛋和鸡蛋分别敲在碗里
2。捞出咸蛋黄,将咸蛋白加入蛋液中,加入1勺调料,均匀混合2勺清水
3。把咸蛋黄和皮蛋分别夹成小块
4。拿起一个盘子,倒入适量的油
5。倒入鸡蛋液
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7。用保鲜膜密封,放进锅里,用中火蒸8-10分钟左右。
8。蒸完背面凉一会儿就可以切盘子了
这么柔软好吃,还没做快……。