现在吃火锅都流行吃“新鲜”。比如玄切火锅、新鲜海鲜、现在采摘蔬菜等。我特别喜欢吃火锅，新鲜豌豆苗，热了就能吃。
今天我们不谈论火锅，而是谈论豌豆幼苗。事实上，豌豆树苗除了热锅、炒菜、添加大蒜和味道特别的香味外，都是新鲜清爽的家常菜。
豌豆苗也被称为“豌豆苗”、“豌豆末”、“芦笋苗”、“芦笋苗”，长大后会结出果实，就是我们平时吃的豌豆。豌豆苗营养价值高，有我们身体所需的氨基酸，富含钙、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等。
今天，我们选择了无土栽培的豌豆苗，市长/市场价格为8-9元一个小盒子。在箱子里铺上湿巾，放入弄湿牙齿的豌豆使其生长。
材料：
豌豆苗，大蒜，盐，油。
惯例：
用刀把豌豆苗切开，洗净准备。把大蒜切细。
往锅里倒油，油热后在大蒜末端上香，倒入豌豆树苗，炒好。
豌豆苗炒软后，加入少许盐调味，炒盐即可出锅。
完成蒜香豌豆苗。新鲜美味，从烹饪到炒菜，整个过程不到一分钟，是懒人必须学习的食谱。
