姜增进食欲，大蒜下毒，俗话说。小时候不想吃饭的话，家人可以把生姜炒肉切碎吃，那顿饭真的可以吃很多。不知道是心理作用还是真的有效果。长大后，基本上吃什么食物都会有香味，很少有胃口不好的时候，所以也没有机会测试这句谚语。但我还是喜欢姜炒肉。姜炒肉真的有锅机，是最常见的味道。)
制作方法：
1.喜欢吃生姜丝、肉丝、米饭、食用油、适量盐和花椒，准备胡椒粉的话，小菜里会有更多的麻香。
2.在锅里加入少许油，加热，加入肉汤，炒到变色为止。
3.然后放淘米水(切丁)，不能吃辣的，放一块就行了。
4.然后加入准备好的生姜，搅拌均匀。
5.加入适量的盐调味，使食材美味。
6、插入味精(可以省略)。
7.最后炒熟后从锅里拿出来就可以了。
有一天下班煮一锅白饭，炒一碗姜炒肉，简单直接地回忆一下过去的味道吧~
