大家好,我是霍莫。今天将分发养生汤——多股玉米排骨汤。不仅可以清热解暑,还具有益气养阴、美容养颜的功效。不要问我为什么喜欢这种苦味的食物。最近脸上没有长痘痘,而是喝中药想吐。看到菜市场卖蓝绿色苦瓜,买了一块,和玉米一起炖汤,味道是难以想象的苦味,汤还是很甜很好吃的。
多周星寒不仅能清热去火,还知道解毒、利尿冷血、解老清心、益气养的功效。苦瓜中的苦瓜和苦味可以增进食欲,激活脾脏,同时苦瓜含有蛋白质和大量维生素C,可以提高机体的免疫能力。所以我们通常夏天吃很多苦瓜,但现在全年都有苦瓜,但最好少吃半季的蔬菜。大卫亚设,《美国电视剧》,《季节名言》)苦瓜多好处多,但不卫生的人不能吃得太多。
排骨性质扁平,具有阴润干燥、益信息血的功效,除蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘液等。玉米甜、粘、营养价值高,有利尿抗衰、润肠明目等。所以在苦瓜排骨汤中加入甜玉米,香甜可口,中和苦瓜的苦味。我是一个喜欢汤,也喜欢食疗的朋友,请尝试一下清热去火,益气补阴,美容养颜汤。
苦瓜玉米排骨汤
材料:排骨600克,青旅酒1个,甜玉米1个。
成分:生姜、葱结、八角、花椒、调料酒、盐、胡椒粉
制作过程:
1、将水倒入锅里,加入排骨、胡椒、大火煮开,扔掉泡沫捞出,洗净备用。
2、在砂锅里注入适量的水,融化的排骨、生姜、葱结、八角、盖上盖子烧火后用中灯煮30分钟。
3,炖排骨时间,处理好玉米和苦瓜。玉米切成长条,苦瓜也切好准备
4、炖排骨差不多的时候,先放玉米煮,然后转小火继续煮大约一个小时。
5,最后20点,把苦瓜放在砂锅里煮好就可以了。如果放得太早,苦瓜颜色会变黄,苦味会完全溶解在汤里,味道不好,不喜欢苦味的人不喜欢喝汤。
6、最后放盐、胡椒粉调味,可以放枸杞给你加分。
提示:
排骨先焯后煮汤,苦瓜一定要去除里面的白里,然后用清水泡一泡,就不会那么苦了。
苦瓜很容易熟,所以要放在最后,这样色泽美丽,口感好!
我是智人。今天分享的这个苦瓜排骨养生汤。你喜欢吗?欢迎与我分享评论留言。
如果你喜欢这句话,请赞美、收集、分享。
请注意虎妈的食物。每天简单易行的分享在家吃的食物,还有更多有特色的食物等着你。