喜欢吃芋圆的朋友们的福音来了!对于学生党、上班族来说,下午茶或减肥晚餐吃什么芋线的芋头30多块钱真的很贵,但是芋头方法很简单,在家或寝室都能吃到便宜好吃的芋头。还有炎热的夏日,回家的路上好像要融化了,不能喝高热量的网络奶茶,不能吃糖分极高的西瓜,不能吃太冷的冰淇淋。这时候,一碗好看又解渴的芋头再好不过了!
芋头主要成分是南瓜、紫色土豆等纤维材料,有助于胃肠蠕动,具有润肠通便效果,对排便不顺畅的人也有好处。而且芋圆的热量不高。赶紧跑向想减肥的姐妹们。不到10块钱的DIY一个芋头,快买食材!
芋头
By美食小编
材料:
南瓜150克,紫薯1个,淀粉20克,糖5克
烹饪程序:
1.南瓜,紫色土豆切片
2。大火蒸熟后出国捣成泥状,然后加入木薯粉、糖、面粉,将面团揉成芋头大小
3。切丁
4
5。烹饪后捞出来
6。食用
烹饪提示:
1.木薯粉和泥的比例是1: 1,但这个比例至少关系不大。主要是面团能不能形成,不太硬,也不太薄。粉放多了,会有点硬。
2.与木薯粉和面粉不同,有粘性,不能很好地揉搓。因为揉太久也是一样。只要揉好泥和粉就行了,不能搓得太用力。搓的时候泥稍微热一点的时候揉好一点就行了。
3.我写的步骤是花土这个圆的方法。另外制作其他红薯、紫色土豆和芋头也是如此。成品图颜色分开。
4.如果没有木薯粉,可以用红薯粉试试,味道很好,口感也略有不同。
5.杨可以根据自己的需要掌握。我通常每次都做得很多,不能吃,冷冻,吃的时候煮很方便。
5.煮凉水是为了芋头更Q。看个人喜好。
你做的芋圆是什么样的?
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