我记得第一次吃肉吧。到达深圳的那天中午。深圳的朋友吹了风,在一家潮州餐厅叫了满满的菜。其中有肉条,油炸的薄皮包裹着肉馅,长的像家乡的蛋卷或皮条。但是它是金黄色的,一看到就让人食欲大振的金黄色。朋友热情地向我们问好,说这是肉。这是肉丸。在广东,只要有酒宴,这两种食物都是不可缺少的。我第一次吃,一吃就喜欢上了。
现在在深圳已经住了很多年了。第一次吃肉肉丸的情景好像发生在昨天,记忆特别深刻。)广东的传统食物也越来越好了。从内地带来了朋友,我邀请最多的是潮州餐厅和客家餐厅,朋友们吃过,也没有不称赞的。
肉肉丸可以买回家、蒸、喝汤、炒菜,还可以根据自己的喜好做各种各样的菜。唯一不变的是本身拥有的香气。(亚里士多德)特别是肉块,切得很细,用碗装起来,不放酱油或其他调料,直接放在电饭锅里,和米饭一起蒸。打开饭锅盖子的时候,哇,那瘦肉的香气溢出,刺激味蕾啊!
当然。要买好的肉丸。我现在住的地方附近有一个市场,有一家肉丸专卖店,据说已经有20年了。瘦肉每斤18元,往往买一个,只有16元的样子,带回家就能解馋。(图形学:第九只眼睛)
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