个人花甲粉一种，与大家分享。夏天没有胃口，煮一碗这个吃绝对不会错。新鲜蛤蜊和滑溜的粉丝在口感上增加了互补和辛辣的食欲，方法简单，几步就能上桌，夏天吃得最好。
特定制作方法
第一步：准备材料。粉丝2小手柄，蛤蜊200克，红绿辣椒几个，洋葱半个，金针菇一点，香菜一点，大蒜适量。
第二阶段：将蛤蜊放入盐水中静养几个小时，让沙子吐出来(如果能买到干净的蛤蜊，就不需要这个阶段)。然后用刷子将贝类表面清洗干净，最后去除水分进行准备。
第三阶段：提前融化粉丝。红绿辣椒切碎，洋葱切成丝，金针菇除根后撕裂，香菜切碎，大蒜切碎。
第 4步：往锅里倒一点油，油热后，在锅里放入1勺玄豆班长、1勺炒剁椒、1勺炒辣椒、1勺炒辣椒末，将蒜泥放入锅里炒，上香，红绿辣椒、洋葱放入锅里炒。
第五阶段：在锅里倒入一碗清水煮。
第六阶段：将蛤蜊放入锅中煮。
第步：将粉丝和金针菇放入锅内煮30秒。
第 8步：在锅里放一勺生的，半勺盐调味。
步骤第九步：关灯，撒一点香菜粉，再撒一点香油。
第10阶段：隆重出发吧。
请再说几句。
做这个很随便。如果不能吃辣的东西，可以不加辣椒。您还可以添加更多的小菜，如西兰花、螃蟹蘑菇、玉米段等。总之，说自己喜欢怎么办就行了。
