食材
驻在费
饺子粉200克
辅料
充电量
程序
1.面团:在饺子粉里加入一点水,做成硬而适当的面团,醒来20分钟后揉。
2.做好面团,做牛。
混合牛:把包饭洗干净,切碎,用盐刮一下,拧干水分,放进盆里。鸡蛋切碎,木耳、胡萝卜、油条切碎,放入盆里,加入香油、盐、账号,搅拌均匀。
3.醒着的面团分成好几个小零。
4.把饺子皮卷好,把饺子皮放在饺子皮中间。
5.先紧紧抓住中间,然后两边各打褶包饺子。
6.煮饺子:在锅里放水煮,放饺子。盖上锅盖煮后放一次冷水,煮到饺子升起为止。用勺子捞出来放在盘子里就可以了。
小费
1、在牛里放油条,汤不会碎。
2.煮饺子的时候,如果在水里放盐,饺子就煮不好了。
3、素食饺子煮两个就可以了。