作者:模糊_CFGk
材料
海螺肉150克
一把青椒
一斤芹菜
半勺盐调味勺
半勺调料勺
半勺糖调料勺
芝麻油汤子的五分之一
醋汤子的四分之一
小半勺辛辣的新鲜露汤勺
半勺葱油汤勺
大蒜适量
一节香菜叶
生姜三部曲
一股大葱
潮州适量
实践程序
1、青椒切环
2、锅里放满青红辣椒炒香
3,炒后在碗中使用
4、海螺肉用冷水自然结冰
5、减少冻结和逆水冲洗
6,海螺肉片
7,生姜片
8,大葱节令
9,锅里煮水、姜葱、海螺肉
10,煮沥青,在凉水中凉爽地煮。
11,把葱姜捡起来
12,蒜泥切碎
13
14,芫荽叶部分
15,一盆切好的海螺肉,欧芹丁,炒辣椒。
16,加入盐、调味品、糖、醋、香油、葱油、辣露、大蒜
17,调料拌匀
18,在盘子里放香菜叶
(微信公众号:《香河食谱》或《星河100》)