图片来自互联网：香菇炖鸭
立秋后意味着秋天来了，秋天很干燥。中医认为干燥干燥容易伤肺，秋天应注意防止润肺秋季干燥。秋天是收获的季节，也是秋干频率高的季节。这要去防止秋天干燥。多喝水，多吃清淡的食物，具体请多注意饮食。
图片来自互联网：香菇造林鸭
鸭子是冷性食品，适合热体质消费，也特别适合秋粮。特别是秋天干燥的时候吃。但是鸭子的很多人讨厌腥味，不喜欢鸭子的太强。我这次推荐的方法是消除这些。(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure，鸭子名言)用啤酒压鸭子的太用力的路，用啤酒和香料提高鸭子的新鲜感，去除鸭子的腥味，再加入一些香料，可以提高鸭子的醇香。添加的红谷美更具鸭跖草林的色香味。不信的你，可以试试。
网络图片：香菇炖鸭
主要材料：鸭腿2个，水、头、蘑菇10个。
辅助材料：植物油20克、盐8克、老烟5克、生姜、超滤1个、肉桂3克、八角1个、红谷米5克、啤酒300克。
练习：1、把鸭腿洗干净，切碎，凉水煮到锅里捞出来，生姜切干净
2.把鸭块、香菇、香料、红谷米一起放在电饭锅里，加入啤酒、水，均匀混合植物油、盐，老练地混合，均匀混合
3.打开电源，选择烹饪功能蒸菜，再预订40分钟，按开始台进入烹饪模式，如果听到声音，就熟了。出锅前撒洋葱均匀混合，就能出锅。)
小费
1.用啤酒焖鸭子，肉软，有萝卜丝味
2.蒸模式，加水不能超过2杯米的相应刻度线。
