我是少林。我在福州。和你分享我吃过的大餐。喜欢的人总是因为好吃的食物见面。
食物一定是这个世界上最好的存在之一。人们通过食物传达人情和温暖，夏天送凉爽，冬天送温暖，食物很多，但人们之间会因为食物而有缘。因为食物，所以可以继续写未完的故事。
我看了很多关于这家店的食物推荐和评论，每天下班路上看到很多人在排队。王庄附近的“四川鸡蛋煎饼”在路边摊上一步一步地开了店，两个老两口同时开始了热气腾腾的灌溉战，安慰下班饥饿的人们。
“老板来两个蛋！”忙碌了一天给自己加个餐真的很开心！一捧豆芽，几张春饼皮，两三勺酱，鸡蛋随客人心意添加，因为简单所以纯粹。
这一份豆芽煎饼如果是90分，豆芽可以占50分因为够粗壮够鲜嫩，全福州见到的最好的绿豆芽，豆芽煎饼之所以好吃它功不可没，当之无愧时灵魂！饼占20分，四张饼的份量给力超足，加上鸡蛋和老板自制酱料的加持，成就了这份让人们远道而来不惜排队也要吃上一个的豆芽煎饼，老板娴熟的手艺给20分，这份敬业这份专注。
老板是一个态度极好，非常健谈的人，夫妻二人开得很简陋的一家店，只做豆芽煎饼，说是做了十几年了，每天要用掉八十多斤的豆芽，一斤豆芽只能做两三个煎饼，料是给的足足的，他家的煎饼并非源自于四川，而是基于福州人的喜好在福州传统豆芽煎饼上改良了，加上了自己特制的四川的酱料，尤为符合现在年轻人对重口味的追求，所以排队来吃的基本上都是年轻人。
煎饼刚出锅的时候，上面是烤得脆脆的饼皮，里面豆芽鲜嫩出水，酱料过瘾，拿在手上沉甸甸的一个相当的满足感，超级服迷恋这种街巷里的美味小吃，白白的春卷皮包裹着幸福！
小霖分享：这家“老四川豆芽煎饼”就在王庄附近，（珠宝路6-4号）老板说开了近25年了，每天都以新鲜简单食材俘获着众多忠实的食客。很多人表示从读书吃到了成家立业，更多时候一份熟悉的美食更是纪念了回不去的青春…
一千人眼中有一千种美食，酸甜苦辣都是食物的味道，去用心去体会吧，我是小霖，我在福州！和你分享福州大街小巷的美食哦！
