不用出去买卤素。电饭锅版卤牛肉自制更健康~夏天喜欢凉爽。请给我一盘卤牛肉。肉不好吃。不管是婴儿还是老人,吃起来都没有压力。柔软好吃。
思念雨的灶
用料
跟腱1000克生,32g糖38g盐10g调料酒10g波生姜适量香叶3片肉桂1段八角2个
做法步骤
,跟腱浸泡在清水中去除血液。放入锅里,放入葱姜、凉水煮,撇去血泡。
2、将焯筋加入韩国酷晨电饭锅,加入生姜、八角、桂皮、香叶。
3、再加生抽、老阙、食酒、糖,充分补充热水。
4、关掉电饭锅,根据万能蒸汽功能。好吧,等等~
5,煮后冷藏。味道更好~
小贴士
1、跟腱是牛肉卤的最佳部位,可以和鸡腿或鸡爪一起放卤。2.可以根据自己的口味放几个辣椒,我家做给宝宝吃,泡在清爽的大蒜里~
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