冬天是喝汤的季节，东北的聚商汤只不过是金达汤、西红柿鸡蛋汤和酸辣汤。
By 马小厨77
用料
- 海鲜菇 100g
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 木耳 适量
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 1个
- 淀粉 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
做法步骤
1、海鲜菇热水焯烫。
2、准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。
3、泡发木耳。
4、锅中下油翻炒西红柿。
5、加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。
6、加入淀粉勾芡。
7、汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。
8、最后撒上葱花香菜即可。
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