说到海鲜蘑菇，不知道人们不常吃。反正我经常吃。海鲜蘑菇味道新鲜，看起来像金针菇的放大版，但它和金针菇味道还是有区别的！海鲜蘑菇味道新鲜，质地柔软，营养价值高，是低热量、低脂肪的健康食品。这次的美食教程呢，天健美食店准备给大家分享各种海鲜蘑菇的特色吃法。喜欢海鲜蘑菇的朋友们赶紧围观。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我每天都在重新分享不同的美食教程。我相信总会有你想学的菜。
NO.1剁椒蒸海鲜蘑菇
准备材料是200克海鲜蘑菇、40克剁椒、半勺盐、15克醋、半勺鸡肉、1/4勺胡椒粉和20克辣椒油
具体方法如下：一把海鲜蘑菇，切掉与尾巴相连的部分，用清水冲洗干净，过滤水分后干净利落地装在盘子里准备。把盘子放在蒸笼里，盖上锅盖，将火蒸5分钟，剁碎40克辣椒酱、1/2勺盐、1/2勺鸡肉和1勺胡椒粉
NO.2炸海鲜蘑菇
准备材料为：200克海鲜蘑菇、80克猪肉、半根胡萝卜、半根青椒、1大勺花生油、1大勺生酒、1大勺食酒、半大勺盐。
具体方法如下：猪肉切细，用淀粉、生菜术腌制。海鲜蘑菇撕得很细，用沸水加热后，在热锅里适量加入花生油，加入猪肉丝炒。放入海鲜蘑菇炒。胡萝卜丝，青椒丝，适量的盐，炒一下。、、
NO.3新鲜蘑菇拌
准备材料为：200克海鲜蘑菇、2个异形条、1个生姜、4瓣大蒜、4个米辣、1大勺生草、1.5大勺陈醋、1大勺辣椒油、1大勺胡椒、1小勺盐。
具体方法是将生姜、大蒜、异形条、大米辣味分别切碎，放入蒸笼中清水煮，放入海鲜蘑菇蒸熟后煮，倒入海鲜蘑菇的汁液，洒上姜末、大蒜颗粒、异形条、大米辣味、生草、醋。
NO.4番茄海鲜蘑菇
准备材料是海鲜蘑菇250克，西红柿1个，洋葱半个，糖适量，盐适量，番茄酱2勺
具体方法如下。海鲜菇去根部洗干净，西红柿洗干净，茶树切小，洋葱切小，电饭锅倒一点油，加入洋葱。选择电饭锅“快速烹饪”功能，按“开始”按钮启动电饭锅，煮到洋葱变软为止，洋葱上香后倒入西红柿丁、番茄酱炒香，倒入海鲜蘑菇，用木铲或硅铲炒，海鲜蘑菇成熟后用糖和盐调味即可出锅。(不喜欢酸甜的人可以不加糖)
0IIzwrz%2FSYl%2FoKdvtUbO9cC6o%3D&index=5" width="640" height="376"/>NO.5 鲜菇鱼头汤
准备食材如下：鱼头半只，海鲜菇250克，胡萝卜1根，生姜20克，香葱20克，食盐3克，食油30克，白胡椒粉2克
具体做法如下：香葱、胡萝卜、生姜分别处理好，海鲜菇清洗干净待用，锅内热油，放入姜片爆出香味儿，然后把鱼头加入，保持中火煎至两面金黄色，改大火，然后加入沸水，待汤翻滚约15分钟的样子，把胡萝卜、海鲜菇、葱段一起加入，保持大火，继续约10分钟，关火后，加入食盐和白胡椒粉调味即可！
NO.6 蚝油海鲜菇炒牛柳
准备食材如下：牛里脊200克，海鲜菇350克，食盐1茶匙，蒜半个，干辣椒2个，料酒1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，淀粉1勺，水适量
具体做法如下：牛里脊切丝，加1茶匙盐、1汤匙淀粉、1/2汤匙老抽、1汤匙料酒，2汤匙清水，用手抓匀，腌制一会儿后再加半勺油拌匀。加点油能使牛肉丝不粘连，此法同样适用于猪肉），海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒切末，小葱切小段，锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散，为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起，用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟，再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油，快速翻炒均匀即可出锅，喜欢的话可以撒点黑胡椒！
好啦，朋友们！海鲜菇的吃法这么多，你学会几种呢，如果你在阅读天健美食坊的教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
