大家好，我的第一个美食家阿飞，阿飞有更多的家常菜，请参考！
每次经过小吃街，平底锅上下翻腾，金黄酥脆，香香的炸鸡柳，可以在远处吸引你的视线，以前的5美元一人份不贵，但是想吃就能解决，但是现在一人份涨到了15，贵了，不说了，砸了几口，还没有中毒
之前吃东西很好吃，现在吃的不仅好吃，而且要合算。就像这个炸鸡类，其实几块钱可以买鸡胸肉，包面包糠，过一会儿炸更大的盘子，不说脆好吃，关键是自己家的油，放心吃吧。
[炸鸡柳]
1.今天这些炸鸡柳颜色金黄，外面脆脆的，两分钟就能学会，不用再买吃了。首先，我们把鸡胸肉洗干净，切成稍厚的片，当然你也可以切得很长。方法都一样。六会不要太薄，太薄的话容易炸，吃得不够软。
2。切生姜丝，和鸡柳一起避免腥味，加入2克盐、2克胡椒粉、5克蚝油，使其变得新鲜，然后倒入一点调料酒，在鸡肉柳树上加入调料，腌制10分钟。
3。分别放入面包糠和鸡蛋，搅拌鸡蛋，准备适量的淀粉。
4。先把腌制的鸡柳包在蛋液里，包裹淀粉，再包一层蛋液，贴上面包糠准备。
5。在锅里烧油，在油温热50%的时候，把裹面包糠的鸡柳一个个放入锅里，慢慢地炸出小火。
6。经常翻过来，鸡柳炸成金黄色，直到能出锅为止，让热量更加均匀。
7。把炸鸡柳放在盆里，根据自己的口味撒上孜然、辣椒面、麻草面，搅拌均匀后，就可以放在盘子里吃了。
阿飞有话要说。
1.鸡熊肉要切厚一点，不容易炸，吃得更嫩。这里我们剪的是碎片。你做的时候可以切成粗块。
2.整个油炸过程温度不能太高。为了不让面包糠溅出来，里面还没熟的现象。
很好。这个金黄色脆皮炸鸡柳做的。喜欢的朋友快点试试。
请注意爸爸。每天都有简单实用的家常菜，请参考。下次机会见！
