【清炒沙葛怎么做好吃】炒沙磨的方法

沙迦也叫红薯，生吃的味道和粤菜、熟食一样，炒或放肉差不多，但炒的更甜。吃完后，清热去火，养阴生津是现代人必不可少的养生之道。

难度：容易

烹饪时间：1分钟

味道：淡

实践

食材

相关常识

互相配合得很好

1去皮，把洗干净的沙砾切成薄片。

2再切细一点。

3在热锅里倒油，加热到40%，倒入沙锅里，用大火快速炒。

4加入适量的盐、糖调味，炒到调味为止。

5青椒丝，再放红辣椒丝。

六中火炒到单生。

开7灯再炒。

八锅放在盘子里就可以了。