雨下得很大的武汉终于在周末来的时候放晴了。春意浓浓。快出去享受这阳光和花香的沐浴吧。
舞台上的樱花开花期不算长,何不趁这个难得的好时候感受一下。当然,在赏花之前,攻略一定要做得充分。我知道舞台附近到底有什么好吃的。累了以后能好好安慰一下味觉吗?
胖哥饺子馆
小胖型饺子馆的饺子,从自己挤的饺子皮到自己做的饺子馅,都能感受到手工的诚意和厚实。店里的饺子一共卖了两两个,水饺又白又胖,皮糯又有嚼劲,里面肉多实际。饺子脆脆可口:莲藕、玉米、芹菜,各有香味,不油腻。其中强烈推荐玉米、猪肉、烤饺子,饺子里满是圆圆的。舍不得放馅,甜甜的玉米粒里混合着清新的猪肉,配上酥脆的饺子皮。
地址:81路483号武汉大学传闻(近丰村)
京云二元北京烤鸭
烤鸭分为精品北京烤鸭和宫廷秘制烤鸭。不同的是,非帝鸭越来越肥,精品烤鸭里的鸭肉多了一点,两者都很好吃。鸭壳金黄脆,鸭肉柔软多汁,沾着牡蛎的甜酱,加入黄瓜和大葱,用棉包咬一口。各种材料的味道交织在一起,刺激味觉,味道也好吃到停不下来!
除了烤鸭,各种地方特色菜也很好吃,价格也很便宜。很喜欢这家的京酱肉丝。肉丝柔软光滑,各卷均匀。和1000张皮包、肉丝和洋葱丝一起吃特别好吃。我想这应该是最正宗的老北京口味!奶酪鱼也很好吃。在光滑的Q弹鱼形状的牛奶布丁上撒蜂蜜。这是真正的甜点。
地址:过街罗家创意城8楼
三楼
招牌咖喱饭,合格的颜料吸引了我。咖喱饭酱很浓,味道很诱人,吃了最后一顿饭还留着咖喱包裹,很满意。
土豆泥只是一个简单的小点,但出品还是很讲究的。土豆泥细腻,黄瓜和胡萝卜口感新鲜。
最让我吃惊的是一种甜点:面包之心。烤的时候香气已经扑鼻。鲜花般的面包出现在眼前,自然会感叹生活的美好。面包有丰富的三明治、奶酪、西红柿、培根,回味无穷。
地址:广发路88号
>胖哥俩肉蟹煲
肉蟹煲选用特制酱料,将肉蟹、鸡爪,以及其他食材一起煮制而成,看着诱人、闻着也香。分量特别足,那么一大锅里面几乎全部是可以吃的食材。连打底土豆、冬瓜以及年糕都煮得很入味。螃蟹不大,但个个饱满,蟹黄充沛。细细的蟹腿也塞满了蟹肉,鲜美甜嫩。最重要的是给整个煲提了鲜,让其他的食材都能很出彩。胖哥俩除了肉蟹煲,还有明虾煲、牛蛙煲、鸡翅煲、仔排煲、黑鱼煲、鸡爪煲等多种口味的煲,不过基本上都是点肉蟹煲,不但因为这是胖哥俩的招牌,而且肉蟹煲也有鸡爪,还可以加入明虾、牛蛙、仔排......
地址:珞喻路35号珞珈创意体验城7F
小川料理
店里前菜选择也是少而精——青瓜拌鲜蛤、土豆沙拉、芥末八爪鱼等。青瓜拌蛤蜊开胃又解腻,大厨将蛤蜊洗净水煮,加入清酒等调料调味,青瓜拍碎后凉拌即可。蛤蜊就着汁水送进嘴里,鲜蛤厚实又肥嫩,口感甜润柔和、极富弹性。咸香、鲜香、酱香、酒香“四香合一”,着实令人着迷。
骨付香肠,造型极为有趣,也是肉食一族们最爱的小菜。骨付香肠以猪肉为原料,辅以鸡骨,配以各种香辛味、调味料,经腌渍、绞碎、拌和、肠衣充填、插骨造型、蒸制等一系列工序加工而成。肠衣香脆弹牙、火腿咸香入味,回味无穷。
地址:街道口珞狮北路97号
双喜铁板烧
在武大,你可以没有吃过每一个食堂,但是你一定不可以错过双喜。双喜铁板烧是一对年轻夫妇在三年前开的一家小小的店,小到什么程度呢?小到厨房最多只可以挤进两个人,小到店内只能容纳6-7桌,小到每次来你都可以看到坐在门口排队的人们。双喜虽小,但名声可大了!每天慕名而来的客人络绎不绝,而大多数都是重口味热爱者。
铁板烧里,我最喜欢加的是年糕,QQ糯糯的年糕蘸着双喜独特的酱料——一个字,爽!当然各种肉类也是吃铁板烧不可缺少的法宝。牛肉,五花肉,培根...各个新鲜入味。素菜品种更多,莲藕,土豆,金针菇,千页豆腐...主要做学生生意的小店,分量都是一等一的实在,端上来清一色都是满满一盘。除了年糕,主食还可以加热干面,土豆粉。米饭是免费送的,可以无限量续加。如果吃的时间长了,铁板烧冷了,还可以重新拿到厨房炒热。
地址:武汉大学东湖村96号(近中商平价东湖店)
阿里Bar吧
店里的松饼是众人交口称赞的,在精心烘焙外表酥脆的松饼上面,放上一球冰淇淋,松饼配冰淇淋,一口咬下去口感扎实又绵密,马上征服所有刁钻的嘴,让人久久沉醉在其香醇的回味里。点了松饼当然还需要配上一份饮品。这里的饮品也都是不错的,老板当年曾专门在韩国最大的咖啡企业学做咖啡,店里的咖啡机也是进口产品,将百分百加勒比海产的优质咖啡豆打磨成一杯杯奶泡细腻的意式咖啡。除了精选的咖啡豆,牛奶也是外国进口产品。
地址:武汉大学工学部校园南路
三环热干面
三环热干面其实并没有名字,只是因它在武大三环学生公寓旁,久而久之大家习惯地称之为三环热干面。它甚至没有门面和桌椅板凳,在超市门口搭几张桌子,下雨了就支个伞棚,却挡不住附近居民、学生甚至是的士司机纷至沓来的热情。因为食客的胃总是很诚实,食客的口碑也是最好的招牌。
武汉传统的偏干热干面,有时常常几筷子下去,面与喉咙间太大的摩擦以至于难以吞咽。而三环热干面主要以红油热干面为主,微黄的碱面下锅煮熟捞起后迅速泼上芝麻油沥干冷却,等到吃的时候,入水一滚,盛至碗中,舀上一大勺芝麻酱,倒少许醋和酱油,添一勺滋味十足的卤水,再倒上一点香辣红油,最后不忘撒上萝卜丁和酸豆角。入口觉滑,咽后觉润,干度与湿度恰到好处的把握,既不会丧失了面的干爽,也不会因过干而口渴,真正令人回味无穷。
地址:八一路483号武大三环公寓(法盟对面)
今日话题
武大附近还有哪些小编不知道的美食?
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