-大师-
鸡腿、洋葱、年糕
马苏里拉奶酪
-配件-
黑胡椒，盐，生草，大酱，
大蒜、辣椒粉、辣椒面、异形条、糖、
韩式辣椒酱，香油
1.选择2个鸡腿，找到正确的关节，将骨头和肉分开，撕开鸡肉，就可以用于油炸。
2。把鸡腿肉切成1.5-2厘米的小片。
3。然后准备腌制鸡肉，加入黑胡椒、盐、生抽2大勺、大酱2大勺(可以代替调料1大勺)、大蒜1大勺、辣椒1大勺、辣椒1大勺、辣椒1大勺、去的话2大勺、1大勺。
4。腌制时间，把一半洋葱切成细条，准备在一边。
5
6。刚放腌制鸡肉，炒中小火。
7。稍微炒一下香，然后加入少量的水。
8。煮好后放年糕。
9。这时可以试试味道，加入适量的糖，生抽一勺。
10。把鸡肉搅拌均匀后，找到一口砂锅，放1汤匙香油，均匀地铺好地板。
11。把刚切好的洋葱线放在地上，放入炒好的鸡。
12。加入粗颗粒的马苏里拉奶酪。
13。然后用中火加热或放进烤箱烤200度，直到奶酪融化。
14。最后撒上葱，用装饰完成了。
知识点
这种辣程度对不喜欢辣的学生来说可能非常辣，制作时可以少放辣椒，也可以去除异形。
详细方法请参阅本标题号码《芝士年糕鸡！辣到怀疑人生！吃起来却比火鸡面还爽，小心你的胃~》视频
