2003年SARS传染病,呼吁尽可能在户外活动,本来属于三里屯酒吧街的繁华,所以跑去了考察海。2022年,随着情况的变化,旅行、购物、外出吃饭等大部分成为奢侈,开始了野营和野餐。这种户外活动通常要有车,因为这是汽车生活的一部分,所以热闹地聚在一起,就这个话题和你聊天。)对我们的汽车媒体来说,不应该离题。
野营和野餐的前提是首先要喜欢自然。
对大自然没有任何感觉的人可能真的不喜欢在骨头上露营和野餐。毕竟,即使是最简单的草坪野餐也要提前一天准备器材和食材,搬家来来回回,回来后要打扫和整理。整个过程中劳动量不小,比每天做家务累得多。
第二,野营和野餐可以随意自由自在更好。
如果每件事都没有自己的想法,不能确定想法,总是陷入纠缠的人当中,那么很难享受其间的快乐。充其量跟风买装备玩一两次就行了。比如,我很早就开始露营了,周围很多朋友都看过照片,真的很羡慕外国电影里的那种生活,要效法,但持续下去的不多。
顺便说一句,这篇文章的所有配图都是本人实际野营时拍的,最快的是25年前的。
野营和野餐大致可分为两种,第一种是生存需求,第二种是享受需求。位置不同,需要的设备也不同,我会一一介绍。
第一:根据生存需求野营和野餐。
去的地方比较偏僻,很难找到合适的饭菜和食物。在这样的环境下,野营和野餐来自基本的生存需求,属于“刚需”。
比如,我经常开车去人迹稀少、基本没有游客的地方参观历史遗迹,黄昏时去附近县城食宿,第二天一早就得原路返回,我不想浪费时间和精力。总是很简单地煮食物吃,然后在车里睡觉。
再比如,20年前,我开车去西藏旅行,在四川藏线有酒店的地方住酒店,如果没有酒店或酒店不太合适的地方,就去军队停了下来。到了西藏西北部,人迹罕至,一些县城也没有旅馆,没有兵役,没有野营和野餐,所以恢复了正常状态。
当然,这种酒店短缺的情况现在已经很少见了。最近酒店到处都是,为了省钱或迎来旺季,除非房间满了,否则不需要露营。餐厅更普遍,价格也大部分是公平的。下图是我在新疆公路上的清真餐厅吃饭的时候看到的,和我公司所在地的——北京朝阳门一带的小餐馆相比,没什么区别。到达新疆、青海、甘肃、宁夏等地更便宜。15元就能吃到香喷喷的拌面。分量大,特别便宜,商店会热情地赠送一壶茶。
因此,只要有餐厅,就不必野餐。如果不是为了追求给别人看的同样效果,自己做饭是没有好处的。
"427"/>也就是说,这种出于生存需求的露营与野餐,所需装备是很简单的,只要带上睡袋、垫子、纱窗、气炉+气罐、锅、餐具、食物和水,就够了。
事实上,即使不去偏僻之地,在长途自驾游时,最好应该有些预备,起码包括外套、毛毯、垫子、以及备用的食品和水。这些东西通常用不上,一旦遇到意外,能有救命之功效。
如果您的车空间大,不妨多带一些装备,不仅以防万一,还能创造舒适。
下图是2021年国庆节所拍。当时,我驾车从北京去拉萨,过雅安不久,得知康定至新都桥之间的公路严重拥堵,于是把车开进服务区,舒舒服服地吃饭,又美美地睡了一觉,后半夜拔营启程,一路顺利。
后来,走到然乌湖与羊卓雍措时,天气很好,景色也都很漂亮,我们便一次又一次地拿出这些备用品,在湖畔充分享受。
第二种:出于享受需求的露营与野餐。
假日里,开车到郊外,找个环境优美的地方安营扎寨,或垂钓、或烧烤,伴随着美酒与说笑,这便是出于享受需求而出现的露营与野餐。在出现非典疫情的那几个月,闲在家里没事儿干,我和一些朋友,隔三差五就来上这么一出,如今回想,2003年的春夏,真是一段愉快的日子。
既然是为了享受,装备越丰富,享受程度就会越高。说出来您可能不信,有一回,友人甚至搬来发电机、功放、音箱、投影仪和银幕,哥几个一边儿喝啤酒吃烤串,一边儿看好莱坞大片。
在这种情况下,汽车后部空间是不是足够大,显得特别重要。只有空间大,才能像搬家是的,把大批物资从家运到野外。比如:遮阳棚、折叠桌、折叠椅、炊具、餐具、水桶、水具、酒具、户外音响、烤架、营地灯、保温箱、车载冰箱,等等。
如果不想太繁琐,只是在河边树林里,约女友喝一顿下午茶,也一定要带上桌椅、桌布和全套的咖啡具,能让约会显得很有仪式感,很精致。而这些东西加在一起也没多大体积,开辆POLO肯定装得下。
两种需求,面对着两种不同的器材准备。那么,具体内容,究竟有哪些呢?
第一,对车辆的要求
刚才说到,出于生存需求的露营与野餐,所需装备相对简单一些,因为这种需求通常会睡在车里,有没有帐篷不是最要紧的,关键在于车里要有足够的睡眠空间。一般来说,中型SUV或旅行车的后排座折叠之后,后部最大长度在1.8-2.1米之间,这个长度睡觉是没问题的。
紧凑型SUV或两厢轿车的后部最大长度,往往不会超过1.8米,比较常见的是1.6-1.7米左右,能否在车内睡觉,就得取决于您的身高了。当然还有个解决办法是斜着睡,前提是单人出游。
由于车内地板上本身就有一层毡垫,睡觉时铺不铺垫子,取决于您的喜好。但如果座椅折叠后地板不平,恐怕就必须得铺了,起码是为了找平。
有一种很薄的垫子,打开就能用。还有一种是充气床,比较厚,准备工作稍微麻烦些,最好买个电动气泵,用点烟器插座取电,它的效率比手动打气高多了。
车内睡觉除了垫子,还得有睡袋和纱窗,前者根据季节分成不同材质,经常出游的话,起码得准备2条睡袋,至少有一条是羽绒的,冬季用。我有个3500克的羽绒睡袋,加上抓绒内衬后,能应对零下35度的户外。后者主要是夏季用,防止蚊虫进到车内。即使冬季,最好也把窗子降下一条缝,透点儿气。有人担心不开窗会被闷死,其实没那么严重,车厢密封并不是您想象的那么严。之所以降窗,主要是为了防止车窗结霜,睡醒后可以很快走车。
在车内过夜,行李搁在哪?
如果后排足够长,您的身材又没那么高,可以把行李放在前后排之间。否则,就只能把行李全部堆在前排座上了。
还有个法子是增加车顶行李箱。我们一家四口驾车从漠河到三亚,全程接近2个月,行李挺多不说,还带着全套露营装备,速腾的行李厢在同级车里虽然是数一数二的,可也容纳不下这么多东西,所以,出发前我把车顶箱装上,问题迎刃而解。
如果人少,后排座是空的,即使轿车,多带点儿装备也没问题。比如,我曾驾驶君威行走川藏公路与新藏公路,除了行李,也是带着全套的露营装备,因为就一人儿,没装车顶箱,便全塞进去了。所以说,在节假日里驾车去郊区露营、野餐,任何车辆都能胜任,对于绝大多数人来说,此时的装备再多,也多不到哪去。
第二,对装备的要求。
出于生存需求,露营与野餐所需的基本装备——睡袋、垫子、纱窗、气炉+气罐、炊具、餐具。
出于享受需求,露营与野餐所需的基本装备——遮阳棚、折叠桌、折叠椅、炊具、餐具、水桶、烤架、保温箱或车载冰箱。
1,遮阳棚。
如今市场上最常见的,是天幕。这玩意构造极为简单,一块布,两根杆,四个角再系上绳子,齐活,售价200-500元不等。如果去人烟密集的地方扎营,这东西容易招人讨厌,因为四角的绳子,拉得挺长,容易绊人。还有一种遮阳棚是带骨架的,比如上图与下图所示。我认为下图中的棚子最理想,一是遮阳效果好,二是用不着把绳子拉得老远。缺点是抗风能力比较弱。
2,折叠桌与折叠椅。
在北京市场上至少已有20多年的,是一种铝制方桌,最常见的尺寸是700×700毫米正方形,很轻便,价格150-190元。这种桌子刚好够一个三口之家用,如果人多,就弄两个,拼在一起用。椅子较为常见的,是一种棍状的折叠椅,分为带扶手与不带扶手,舒适度一般,带扶手的不便宜。
还有一种“蛋卷”折叠桌,多为纯木,挺精致,桌面不大,价格较高。这种桌子比较矮,更适合休闲,比如喝茶。与之相配的折叠椅,舒适度很不错,折叠起来也不算很大,更值得考虑。
3,气炉与烧烤架。
郊外露营与野餐,通常多为烧烤,烧烤架子不贵,大致在50-180元之间,有些烧烤架还带腿,用起来挺方便。此外,还有一种一次性的烤架,38块钱,里面带有木炭,很适合偶尔玩一次野餐的人。
烧烤架的燃料是木炭。以个人经历而言,我认为棍状碳最容易点燃——把碳放在烧烤架内的底盘上,几张报纸就能把碳点着。洗完效率高,就买个喷火器,虽然贵点儿,但用起来比较省事。更省事的法子,是买速燃碳,它的模样像蜂窝煤,但通常是方型的,用一根火柴就能点燃。
如果单纯烤肉串,上图中的烧烤架不是很方便,而且最好用带有木柄的金属钎子,如果是竹钎子串的肉串,还是下图中那种看上去比较“土”的烤架才适宜。这种烤架和木炭,在农贸市场很容易买到。
对于休闲性质的露营来说,气炉的作用或许并不大,甚至可有可无,但在长途自驾游时,它显得更有价值。此外,还有卡式炉,用起来也挺方便,有的卡式炉配有烤盘,可以用来烧烤,把烧烤架和木炭都取代了。
4,炊具与餐具。
单纯烧烤的话,从家里拿俩盘子就够了,不想太麻烦,去超市买一次性盘子,用完就扔。事实上,如果偶尔露营,实在没必要买太多装备,比如炊具与餐具,都用家里现成的,完全能胜任。如果经常出去玩,下图中的这种套锅,才值得考虑。
除了套锅,还有这种餐具包,内含4人份的整套西餐餐具,中间部分放置气炉、锅等,在户外用起来很不错。
5,保温箱或车载冰箱。
在家腌制好的鸡翅、肉串,以及冰镇好的啤酒、汽水,都需要冷藏携带,冷藏的办法之一是保温箱,里面搁几个冰袋,2天之内通常没问题。
如果舍得多花钱,就买个车载冰箱,可以制冷,制冷方式分为半导体与压缩机两种。前者便宜,但制冷效果非常一般。
6,帐篷与充气床。
在草地野餐当中,帐篷不是必需品,属于可有可无的装备。当然,孩子们一般都希望搭帐篷,大人要是坐累了,也能进去躺会儿。下图中这种休闲用的普通帐篷,大致在200-500元之间,如果没风,不是必须打地钉——无论遮阳棚还是帐篷,抗风的方式是打地钉,随包装而来的地钉很简单,就像个粗一些的长钉子。如果地面非常松软或坚硬,得用特殊一些的地钉,但这些东西都得单独配。当然也有土办法,比如在沙滩上,把绳子系在矿泉水瓶子上,然后把瓶子埋进沙子里。
大一些帐篷,有一室一厅、两室一厅的,价格比较高,搭建也比较麻烦。至于那种号称自动打开的帐篷,我试过几个,搭建确实很省事,但性能不敢恭维——遇到风或雨,就不行了。
无论露营还是野餐,都需要或多或少的装备,而这些装备的价格,五花八门,差异很大,下表中所列,仅供参考。
所需装备参考 | |
遮阳棚(天幕) | 200-500元 |
折叠桌 | 190元(700正方铝制)、170元(1米长方铝制)、440元(榉木蛋卷折叠桌) |
折叠椅 | 40-120元(折叠棍椅)、110-250元(折叠扶手椅) |
野餐垫 | 80元 |
帐篷 | 200-500元左右(两室一厅约600-1500元) |
充气床 | 100-300元,另需气泵(30-40元) |
烤架 | 50-180元、38元(一次性烤架) |
木炭 | 39.8元(10斤)、29.9元(5斤)、8-10元/块(速燃碳) |
鼓风机 | 12.8元(手动)、26元(电动) |
点火器材 | 喷火器:30/190元、长气罐:88元(7罐装) |
卡式炉 | 198元(带4瓶气、收纳箱等) |
烧烤工具 | 钎子:29.9元(40个)、夹子:21元、烤鱼夹子:29元、不锈钢盘子:19.9元(2个) |
气炉 | 炉头:68元、扁气罐:80元(4罐装) |
野营套锅 | 129元(2锅+水壶) |
保温箱 | 300元(20升)、360元(40升) |
车载冰箱 | 600-1000元(15-20升、压缩机) |
制表: 车讯网 |
开车旅行是个很大的话题,里面包含的项目很多,本文与您所分享的,仅仅是露营与野餐当中,我对部分器材的感受。更多内容,如果您有兴趣,不妨看看本人应化学工业出版社的邀请,撰写的《开车去旅行,自驾游完全攻略》一书。