昨天，国家食药监总局采集了油炸食品及坚果产品、饮料、淀粉及淀粉产品、食用油、油及其产品、肉类产品、水产品等6种食品样品，结果3种产品不合格，“乐柏”的天然泉水被列入此次黑名单。
在骆伯氏天然矿泉水中，潜在致癌物质超标。
根据的公告，由乐白先生(广东)通水开发有限公司武汉分公司生产，在武汉市黄陂区许庙罗永一杂百货商店销售的乐白先生饮用天然泉水(18.9升/桶，2016-8-16)。比标准规定(0.01mg/L以下)高40%。
溴酸盐超标意味着什么？
溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物质。矿泉水、泉水等多种天然水源是臭氧消毒后产生的副产品，长期饮用溴酸盐含量高的饮用水会对人体健康产生一定影响。世界卫生组织研究表明，实验动物长期服用含有盐酸的饮用水，会大大增加患肾癌、甲状腺和腹膜间皮瘤的几率。
我国从2007年7月开始实施新的《生活饮用水卫生标准》规定，规定溴酸盐限额不得超过0.01mg/L。此前，北京市食药监局爆出各种矿泉水溴酸盐超标，命令生产企业停止销售。
其他问题产品
浙江百里百瑞食品有限公司生产、溢流食品专卖店销售的蓝莓果汁饮料(248毫升/罐，2016-8-16)、苋菜红检测值为0.0054克/千克。标准规定不能使用。
粤菜红：合成着色剂，没有营养价值。长期大量摄入合成着色剂，超标的产品会对人体健康产生一定影响。
灵山特产专卖店在苏宁(网站)销售的大别山红薯粉丝(400克/箱，2016-8-28)、铝残留量(干机)检测值为345.9毫克/公斤。比标准规定(200毫克/千克以上)高73%。
铝的剩余量：铝是低毒性金属元素，铝在一定剂量下具有神经毒性、生殖毒性和发育毒性，过量摄入铝会影响儿童的智力发育，并与软骨病和骨质疏松症的发生有关。铝有毒性，但不是只要摄入就能对人体健康有害。这不仅与食品中铝的含量有关，而且与这些含铝食品的数量和消费期限密切相关。成年人的每日摄入量不能超过约17毫克，不会造成健康风险。
编辑/杨恩浩
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