今天是元宵节
广东人有吃汤圆的传统
有人说：南方人吃的饺子
就像北方人吃的元宵一样
事实真的是这样吗？
经过小编深入研究
元宵节和汤圆
不是一样的！
他们有重要的差异。
在制作方法上，元宵出“卷”，汤圆出“包”
正月十五前几天北方人会“卷”元宵节。先把做好的固体牛切成小块，用水浸湿后放在糯米粉里打滚，让糯米粉沾在元宵表面，然后继续湿，继续滚，反复数次直到滚成球状，元宵节就完成了。
南方人做汤圆的时候，先做糯米粉和面团，然后放各种馅。
由于做法不同，元宵的表面通常干燥粗糙，有粉末，汤圆表面光滑。
养牛有不同的元宵和汤圆
元宵的牛比较单一，一般加入单素、黑芝麻素等单素。
汤圆的牛要丰富得多，肉类，朴素，甜美，咸。
根据吃法，元宵节和汤圆也不同
元宵适合油炸。元宵节油炸油锅，煮熟，色泽金黄，甜软糯，很多北方人喜欢吃。
汤圆适合煮着吃。汤圆容易熟，煮三到五分钟就熟了，汤青不浑浊。
元宵节和汤圆的内访性也不同
元宵仅限于制作方法，一般用玄用吃，不能冷冻，冷冻的话会裂开。
汤圆可以冷冻保存，保质期长，全国各地都可以买到。因此，今天很多北方人喜欢用汤圆代替元宵节。
不管是元宵节还是汤圆。
他们都是正月十五的传统食物
表示圆润整齐
正月十五左右迎来节日
也祝广大粉丝朋友们。
圆满，万事如意！
温馨提示：
元宵节、汤圆都是高热量食品
成人和儿童请适量食用~
除了汤圆和元宵。
你所在的地区
还有什么元宵节传统食物？
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资料来源：万盛新联儿童公益文化教育平台
