浙江东阳的一位妇女正在用煮鸡蛋,锅里的水黄黄的,还漂浮着大量的泡沫,这就是用童子尿煮的蛋,用东阳人的话来说,这是春天的味道。
用童子尿煮蛋做法也很有讲究,首先要将第一次煮熟的鸡蛋的蛋壳敲裂,再放进去煮,隔断时间上下换下位置,此时再加入新鲜的童子尿,用不同的火,整整煮上一天一夜。
煮好的童子蛋,有点像茶叶蛋。
东阳市的一所小学里一堆小男孩在小便,这在东阳市很正常的,老师也会嘱咐他们在生病期间不能尿在塑料桶里面。
卖童子蛋的小贩在小学里收集童子尿,这些塑料桶大部分也是他们提供的。
光顾买童子蛋的顾客们。