平时我喜欢买鸡胸肉回家做饭。因为方便,前几天在擦抖音(抖音)之前看了制作鸡腿的教程。今天和大家分享!
减肥中的你和我一起做一顿快速的手部减脂餐吧!
要想健康减肥,就要多吃肉,多吃优质蛋白质。
我的日常减脂餐每顿肯定是蛋白质占很大的比例,合理的搭配才能营养均衡,保证正常的基础代谢,高效快速的减脂。
吃腻了鸡胸肉,换鸡腿吧!我做的比较多,一次做了好多天的量,吃不完放冰箱,我一顿能吃两个。搭配蔬菜加碳水,一顿减脂餐就OK啦。
准备食材:
鸡腿适量、生抽、老抽、蚝油一勺、八角两个、香叶四五片、桂皮一个、干辣椒适量、盐、鸡精。
做法:
1、先将鸡腿洗干净去皮。
2、在正反面划几刀方便更好的入味。
3、放入清水锅中煮开,倒掉水,洗去浮沫。
4、洗干净的鸡腿放入锅中,开始正式卤啦,一勺蚝油➕一勺老抽➕两勺生抽(可以根据你做的量加减)➕两个八角➕香叶桂皮➕少许盐,加水超过鸡腿一大半。
5、开大火烧,烧开后调中小火继续烧25分钟左右就OK啦!
6、香喷喷的鸡腿出锅啦,喜欢吃鹌鹑蛋、卤鸡蛋的可以在卤的时候一起放进去哦,鸡蛋煮熟划几刀,鹌鹑蛋可以直接放进去。
太香了,减脂餐也可以这么好吃,做一次可以解决好几天的减脂餐,很适合每天没空做饭的,直接打包带着,谁让我懒,还贪吃呢。
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