喜欢杨梅,但是这水果保鲜真成问题,后来做了杨梅酱,半个月里解决问题,还想更久一点,就把杨梅酱送进冻箱喽! 有天在吃解冻的杨梅酱,觉得味道更胜从前。于是,突发奇想,觉得如果用它做棒冰应该会不错的,跟杨梅比,没有核,也不那么酸,比杨梅干又更有味道更新鲜。这么一想立即尝试,呵呵,幸运的我又成功了。赶紧推荐给大家,真的很好吃哦!
By 小菜一碟的家
用料
- 自制杨梅果酱 一份
- 纯牛奶 两份
- 木糖醇 适量
做法步骤
1、纯牛奶中加适量木糖醇(我觉得这个不容易上火,也不容易胖,如果用砂糖也行),搅拌至木糖醇融化。
2、棒冰模洗净晾干,在底部加上适量的杨梅果酱。
3、牛奶轻轻倒入棒冰模中。
4、稍微静置一会儿,让果酱沉淀在底部。
5、盖好盖子进冰箱冷冻。
6、冻好以后,连模子一块儿在冷水中浸半分钟即可取出来享用了。颜色很特别,足够诱人,很能满足我这样的色彩控。
7、还没拍呢就给啃了一口。
8、清清爽爽好味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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