不知道买罐头的人现在还多不多。
最近《春风十里不如你》中,弹幕被红烧猪肉罐头刷屏了。肖红晃着可爱的笑脸,躲在台后吃着从教官处偷来的罐头。一份罐头,竟然吃出了满汉全席的视觉效果。荧幕前的我,从胃口到心坎都被收买了。
“你们不吃,可不是我不给你们啊”
周冬雨饰演的肖红说完这句话
又往嘴里送了一大口
一个不过瘾,最后还偷了教官一年的存货
看她们吃得那么有滋有味
瞬间搜索记忆,红烧肉罐头是什么味道?
红烧猪肉罐头
有家人在部队,真的常见这款红烧肉罐头
军工生产,品质杠杠的
因为军工,所以很扎实,固体物80%以上
为便于保存,油水非常多
瞧,一打开看就觉得充满了罪恶感
额.....厚厚的一层油花
但是,不要怕!
只需加热!加热!加热!
油化掉后,就看见下面扎实大块的肉了
因为实在,只需两块就超满足
和土豆白菜一起做炖锅也灰常好吃的
满足度100%
红烧牛肉罐头
相比之下,同样红烧系列
没有肥肉的牛肉款更适合大众食用
瘦而不柴,细腻中自带油花
每一口都香嫩多汁
滋味满足
甘竹鲮鱼罐头
很多罐头的缺点就是咸,但这个刚刚好
很少见在南北方都受欢迎的罐头
但鲮鱼罐头就能轻易做到
空口吃、配粥吃都很棒
简直是罐头里的老干妈
古龙香菇肉酱
古龙的香菇罐头,福建老品牌
下饭酱中的二把手
(第一当然是XO酱)
舀一勺淋在热腾腾的面条上
好吃!
日常大超市都有卖,且便宜,四五块
试一试,吃了你会回来点赞的
达州灯影牛肉
作为达州人,平时家里总会有几罐灯影牛肉
罐头里的牛肉又大又薄
从小就知道制作工序
先将牛肉片腌渍入味,再上火烘烤
最终淋上满满的香油封存在铁罐里
经常大人还没回家,肚子又饿
就和哥哥开罐吃
一片薄薄的灯影牛肉放入嘴里
那时候我年纪尚小
但已经学会品味这份独特幸福
如今因罐头太贵,袋装灯影牛肉丝占据了市场
但对于四川娃、达州娃
薄能透光的灯影牛肉才是一生挚爱
黄桃罐头
我妈最近还在问我
为什么以前一发烧就想吃黄桃罐头?
哈哈哈哈哈
生病只是借口
不发烧也超想吃黄桃罐头!
黄桃,童年生活的电光火石
心中的灯塔
虽然已经买不到当时的牌子了
但仍记得
入口时冰冰甜的黄桃滋味~
还记得《重庆森林》里的金城武,一边吃菠萝罐头一边呆呆地等女友回来。林青霞说:“人是会变的,也许今天喜欢吃菠萝,明天就喜欢吃别的”。
是的,在当初物质匮乏的时代,罐头等于珍馐。
一款罐头的味道,封存着温柔的回忆。就像生病时的水果罐头,不是它真的能治病,而是这个味道,会给我十足的安全感,不可替代。