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然后在你没有做菜的时候,你就可以拿一小碗出来,电饭煲里面放你平时煮饭米和水同量,然后再把这小碗倒进去。注意排骨的汤汤水水,不要浪费,一定要倒进去,这样把饭会焖的更有味道。稍微搅拌一下,不搅拌其实也行。
然后按下煮饭键,就等着美味出炉吧!在煮的过程当中,你会闻到满屋子都是香的,相信我。
这个地方有一个小窍门,如果你前期排骨焖得不够熟的话,这个地方可能你需要两个程序。就是一个煮饭的程序结束之后,你尝一下里面的排骨,如果觉得还有点硬的话,再按下一个煮饭程序,第二次煮饭程序好了之后,排骨一定会很软的。
我之前将排骨烧了十分钟,所以一个程序也就ok了,我们家是飞利浦的那种小电饭煲,一个煮饭程序默认的是35分钟,我自己尝了一下已经比较合适了,所以没有再更多的增加煮饭的程序,煮饭程序多一次的弊端是米饭会更软烂一些。
打开锅盖焖饭已经大功告成啦,大家可以和一下,然后来尝一尝味道,如果觉得有点淡的话,可以再加一点点生抽,但是我觉得味道应该已经够了哈。
我喜欢用泰米煮饭,煮出来颗颗晶莹,是不是特别好看呢!
精肋排的好处就在于里面都是小脆骨,太美味了,开始享用吧!
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