【四季豆怎么盐好吃】泡四季豆就这么简单

四季豆本来自互联网，完全没有商业用途的淡四季豆2000克、盐120克、大蒜40克、干辣椒40克、白酒20克、生姜40克。用凉水溶解盐，将去皮的蒜瓣、干辣椒、生姜浸泡在盐水中一个月。四季豆用老根洗净，晾干表面水分，将先前制作的泡菜水倒入祭坛，加入大豆，用竹子紧紧抓住蔬菜，压下石头。盖上祭坛盖，添加足坛，顺着水浸泡10天即可。