大家一定吃过西葫芦炒火腿，但是我相信大多数的人都是没有吃过土豆片炒火腿的。所以，今天要带给大家的就是土豆片炒火腿，怎么样，大家是不是觉得还没做呢，就已经学会了呢！
准备食材：午餐方腿香肠、土豆、葱花、蒜末、姜末、青椒等。
1、将准备好的土豆去皮，清洗干净之后，切成小片状，留以备用。
2、将准备好的火腿切成三角块！再将准备好的青椒切成滚刀块。
3、起锅烧油，将准备好的葱花、蒜末、姜末放在锅中，进行爆香。
4、再将准备好的土豆片放在锅中，进行简单的翻炒。
5、准备一点点酱油放在锅中，进行调味。
6、再准备一点香油放在锅中。
7、在锅中，加入适当量的十三香，用来调味。
8、将准备好的青椒放在锅中，进行翻炒。
9、在锅中加入适当量的盐巴。
10、将准备好的火腿放在锅中，进行翻炒。
11、撒入适当量的鸡精在锅中。
好啦，这就是我们今日份的分享啦。希望大家喜欢！
