夜市绝对是城市烟火气最浓郁的地方，各种各样的美食小摊摊，价格便宜又好吃，人来人往，每个人的手上都收获颇多。
而在成都，大大小小的夜市不少，除了大家耳熟能详的建设路、夜猫子、光华...和各所大学外的美食街外，这次也特地找了3个夜市，带大家一起逛逛吃吃喝喝～
能吃遍全世界小吃的温江夜市
西财门口的大湾区夜市算是温江数一数二最热闹的地方了，据说这也是成都最大的夜市。一到下午6点左右，小摊摊们就开始出动，没一会整条街的巷子都摆满了。
这里的美食摊摊少说都有上百家，而且价格便宜，在这儿随便呆个2、3个钟头都不是问题。除了小吃，每条巷子还有各种串串烤鱼夜宵，这一刻很羡慕温江人民！
01. 炒酸奶，阿姨都是用菜刀切的
这家炒酸奶生意是真的好，阿姨一个人负责几个机器，切的时候直接上菜刀（我和阿泡都在说，菜刀切的炒酸奶应该没有蒜味吧）
猕猴桃炒酸奶，10元/份，价格便宜。而且阿姨是真的没放糖，酸奶味很浓郁，吃起来不劣质，@阿泡甚至走的时候想打包一份回去了。
02. 春卷比舂鸡脚更受欢迎
舂鸡脚也很适合夏天，酸酸辣辣的无比开胃。这家舂鸡脚的食材还是很丰富的，香茅、木瓜、柠檬、大香菜...但是来问春卷的比买鸡脚的多，让我们都好奇春卷的味道了！（就是天太热，老板那天没做）
把所有食材和鸡脚放在容器里反复舂，调料也融入进了鸡脚里，一口下去酸酸辣辣的，不过不知道是不是天气原因，感觉鸡脚味道比较奇怪。
03. 烤苕皮，yyds！
烤苕皮一定是夜市必觅食的小吃了。我们吃的这家丫姐烧烤，摊位前排满了人。苕皮里包满了泡菜、豇豆、大头菜、折耳根，咬下去满口都是料，苕皮皮也干香软糯。
04. 夜市少见的海南清补凉
没想到这里还有海南清补凉！椰汁的清甜加上各种小料，冰冰凉凉的很解暑！
05. 学生时代最爱的炸鸡柳
炸鸡柳绝对是学生时代的爱了。炸得金黄酥脆的鸡柳裹满了辣椒面，咬下去咔吱咔吱脆，很有读书时那味了。
06. 几块钱的寿司做得很精致
寿司摊位前的人流也是络绎不绝，刚摆满的橱柜一会就没有了。寿司几块钱一个，每个都做得很精致，一点也不输很多寿司店。
07. 细长细长的米凉虾，清甜解暑
这种细长的米凉虾在成都还蛮少见的，6元一杯，红糖拿捏得很合适，凉虾软糯细腻，冰镇过的喝起来立马消暑不少。
08. 火鸡面卷凉皮，辣度加倍
卷凉皮的摊位人气也很旺，小哥一个接着一个做。薄透的卷面皮上，抹上辣椒油，再加上火鸡面、黄瓜丝、豆芽等素菜，一整个分量超级足，很适合买来当晚饭，清爽不腻。
09. 好吃的也太多了吧
夜市上还有泡鸡爪、冰粉、韩国米糕、炒饭、肠粉、烤豆腐烤生蚝...等等，简直是汇聚了各城市各国家的美食，不得不说，大湾区夜市确实很全面好吃！
隐藏在大源的“神级夜市”
位于大源北二街的夜市，是专属城南人的快乐星球。傍晚五六时许，大大小小的摊位陆续出摊，人流涌动，灯火辉煌，整条街道明亮又有人气。
这里面积不大，但几乎不带重样。冒菜、烧烤、面筋、烤生蚝、凉菜、钵钵鸡...承包了大源上班族的胃！
01. 10元4个的烤生蚝， 狂吃几份
10元/4个、20元/10个的，烤生蚝也只有这有了吧。每个都是现开现烤，一排排的太诱人了！
蒜蓉味的生蚝扇贝yyds！蒜蓉味特别浓，还没有腥味，生蚝也很丰腴肥美，一口一个太爽了。来的人都是吃了一份又一份。
02. 铁板鱿鱼也很香
铁板的鱿鱼绝对是夜宵NO.1，鱿鱼很新鲜，在铁板上滋滋作响，光是看着就很想吃了。
还可以让老板加炸过的土豆一起炒，鲜脆麻辣，鱿鱼嚼劲弹牙，鱿鱼须和土豆煸得很干香，下冰可乐绝对巴适。
03. 读书时最爱的关东煮
关东煮是读书娃娃的最爱了。还有酸辣粉也是热销品。
加了小米辣的关东煮真的封神，完全就是读书时最爱的味道。萝卜、魔芋丝、丸子...吃完再喝汤，满足！
04. 加了中药的鸡爪子
这家泡椒鸡爪加了当归，还是比较少见。此外还有酸辣和柠檬味的，口味选择很丰富。
鸡爪吃起来有点药味，但很淡，嚼起来辣辣的，还有柠檬香。
05. 凉拌菜生意真的好
这家凉拌菜生意真的好，人流就没断过。菜品丰富，还配有粥卖，天气热时买点回去，很可口。
06. 吃的太多了哈
不得不说，夜市吃的太多了，锅巴土豆、莲子羹都很不错。不肚子有限，还有些没吃到，准备找个时间再去一趟
犀浦夜市，上学时的美食基地啊
成都夜市一定少不了犀浦夜市了，那时候在郫县读书的学子肯定没少来这觅食吧，揣着100块，从那头吃到这头！虽然现在夜市不如以前摊位多了，但依旧还是热闹非凡。
香香土豆绝对算得上是夜市的佼佼者，开了有十年了吧。还是狼牙和锅巴，招牌糖醋麻辣怎么也吃不腻。
这家油炸串串在夜市旁边，老板是乐山人，所以味道不得拐哈。住在犀浦的人几乎每周都会去，我们吃了都觉得很OK！
串串炸得不是很干，能吃到肉和蔬菜本身的味道，有些油炸串串炸得焦干，反而吃多了很腻。
推荐五花肉、掌中宝、排骨、小香肠和苕皮，蘸上辣椒面，配上冰可乐，这就是夜晚觅食的快乐所在啊。
店名地址 | 张记乐山油炸串串香·麻辣烫
营业时间 | 暂无
这家鱿鱼排队的人驱使我们想试一试，但吃过后觉得emmmm...
鱿鱼感觉不是很新鲜的那种，酱料老板虽然给得很多，但是味道不重，带点甜味，整体是踩雷的。
炒酸奶@阿泡说除了读书吃过，毕业后就再也没吃了，因为现在一份都要2、30。夜市小份虽然卖12元，但味道不行，没有酸奶味和芒果味
僰都烤鱼、曹氏鸭脖、古屋寿司、麻辣烫依然人气很旺。夜晚降临，喧嚣的烟火气就充满了这里，虽然长大后的我们会觉得夜市美食不再那么好吃，但这就是曾经最爱的地方啊～
