五花肉切片备用
4. 锅中倒入少许的油,下入五花肉煸炒至微焦,然后下入黄豆芽大火翻炒片刻
5. 直至豆芽微微变软后加入适量的盐和生抽翻炒均匀
6. 随后就可以下入配菜,例如青椒丝,大蒜叶或者是香葱
7. 最后撒入少许的糖炒均出锅
一道简单的爆炒豆芽就已经做好了,不加水也没有其他的过多调味 ,一样能吃出豆芽的鲜美和脆爽。据说豆芽还能补充钙铁维生素CB等,总之宝宝吃肯定是好处多多的
自从爱上了这道菜每当我为了买菜纠结头疼之时,我都会果断来一份黄豆芽,配些许五花肉,晚餐的桌上必是光盘,先生和孩子都是独爱。
我是尹小豆,喜欢厨房,喜欢分享,更加的喜欢记录,从生孩子到如今孩子入园,这几年唯一成长的就是厨艺的提高,所以也尝试并且研究了很多食谱和菜谱,也欢迎更多的朋友一起交流探讨,如果喜欢也很感谢您对我的关注和点赞。