哈喽,大家好,我是果果,又见面啦!
今天给大家带来胡萝卜玉米排骨汤,味道清甜不油腻,让这个深秋暖起来!
胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤的做法
用料:排骨、玉米、胡萝卜、料酒、姜、葱、盐、胡椒粉、枸杞
️1.排骨洗净,玉米、胡萝卜切成块;
️2.排骨放入冷水,加入料酒煮沸,焯5分钟后捞出备用;
️3.起锅烧油,放入姜片、排骨翻炒均匀;
️4.加入热水没过排骨,转入砂锅小火炖煮30分钟;
5.放入玉米、胡萝卜、盐、胡椒粉炖煮15分钟;
️6.放入枸杞、葱花再炖煮1分钟即可。
胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤
小贴士:不能用铁锅炖汤,会有铁锈味,炖汤要用砂锅或者白钢锅。
好了,今天的胡萝卜玉米排骨汤就分享到这里,大家还喜欢喝什么汤呢?欢迎大家在评论区讨论分享哦~
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