突然想吃麻辣香锅 感觉还是自己买食材吃的过瘾
By 听话的豆苗很有趣
用料
- 肉类 根据自己喜好
- 蔬菜类 根据自己喜好
- 花椒 20粒
- 八角 适量
- 姜片 3片
- 蒜 5瓣
- 干辣椒 6个
- 豆瓣酱 3勺
- 火锅底料 适量
- 虾 8个
- 糖 1勺
做法步骤
1、准备自己喜欢的食材
2、所有食材水开烫熟
3、所有食材焯水后备用 蟹棒容易散 用漏勺捞起来焯水
4、起锅烧油 葱姜八角花椒 三分之一海底捞牛油火锅底料爆香
5、加入所有食材翻炒 可根据个人口味添加糖 盐 调味
6、一大盆麻辣香锅做好啦 太下饭啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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