来源:莓莓吃喝团
尝尝那些长得极具诱惑力的拼歹夕甜品,究竟好不好吃?!
注:莓莓的美食测评未收取任何广告费用,都是真实的试吃分享。
一共有两个口味:红豆&绿豆,各3条。
红豆味的就是包子装的红豆沙馅,但是味道太甜了。
看配料第一位就是高麦芽糖浆,后面还有各种山梨糖醇、麦芽糖浆,我真的栓Q。
绿豆味吃起来甜度没有那么高了,绿豆馅还挺像小时候吃的绿豆冰棒里的绿豆。
但是!这两个口味都有一个相同的致命弱点:外面的皮又韧又厚,加上外层又刷了一层油,特别像吃一块软韧的肥肉,完了还给你嘴里塞满桂花香。
这波啊,属于是给一巴掌再塞个甜枣了。
一袋共6块,有抹茶、牛奶、巧克力3个口味。
搭配结构是:一层麻薯皮包着一点点奶油+蛋糕胚。
它的皮呢,是属于不太糯,但又薄又粘牙的类型,可能没到甜品店的好吃程度,但还是可以一试的!
先来试下抹茶的。
竟然意外的还挺好吃~就是属于正常的抹茶味,不同的口感和同样浓郁的抹茶味,把肚子里的馋虫喂得饱饱的。
牛奶味的就略输一筹了,奶香味很淡,吃完一整个还是索然无味。
我最喜欢的是巧克力味,第一口咬下去可可的香味超级浓郁!让我瞬间忘记前两个口味,直接给它爆灯!
唯一就是希望可以多加点奶油,不要让我跪下来求你。
这款一箱500g,大概有16包。
吃起来,上面这层像软糖化掉后的粘稠质感,味道像是沙拉酱但是奶精味特别浓郁。吃着就像地铁老爷爷看手机,谜一样的心情。
底层的面包就是普通的手撕面包,不松软也没弹性,很一般般啦就是说~
珍珠也只在边边藏有1-3颗。感觉整个搭配,让喜欢蛋挞的人和喜欢吃手撕面包的都沉默了。
一份划分了10块,差不多是7块钱一小块。
一掀开盖子,首先闻到的不是蛋糕的香味,而是一股汗臭味,就是夏天出了一身汗又不洗澡的汗臭味,不确定是蛋糕本身还是包装盒的问题。(这场景实在太“脏”啦)
结构很简单,2层戚风和2层慕斯叠叠乐。
吃起来味道很单调,咖啡和酒味很淡,奶味也不够浓。口感上,没加手指饼也单调很多。
并且它的慕斯质地,跟常吃的提拉米苏不一样,有种厚重的胶质感(应该是吉利丁加多了),这我很难接受。
一整个就是低低低低配版的提拉米苏。
这是需要动手DIY制作的,是时候展现我真实的烘焙技术了!
装备是一份蛋糕底:
两包酱:左边是芒果牛乳酱,右边是芒果果肉酱。
做法很简单,依次倒上酱包就行了:
先给蛋糕围上慕斯圈,然后淋上芒果牛乳酱,再把芒果果肉酱倒在上面。
最后拿出慕斯圈,但并没有想象中雪崩的画面,可能是慕斯圈没有围紧的缘故。
随后我们拿了另一款进行尝试,慕斯圈是围住了牛乳酱们...
但貌似牛乳酱也不是很想流下来的样子呢(托腮( p′︵‵。)
来尝下味道。
蛋糕是很普通的杯子蛋糕底,很松软。
芒果牛乳酱口感有点稀稀粘粘的,芒果肉就是很简单的香精罐头果肉,不整这么花里胡哨,给个正常点的奶油,我还是挺乐意吃的。
有草莓味(粉色)、葡萄味(紫色)、奥巧味(蓝色)三个口味。
里面的结构就是冰淇淋加蛋糕,中间裹着酱。
这三款优点是皮真的很糯,里面的冰淇淋和蛋糕的搭配超级解腻,有点好吃的意思了。
但是这个酱我真是说累了,跟前几款甜品里的的香精味几乎一模一样,有理由怀疑都是同一个进货商吧?
下次请让我体验下不一样的香精谢谢~
一盒里有:猕猴桃、葡萄干、草莓、山楂、蔓越莓、蓝莓,6种口味。
吃起来奶味很浓醇,口感松软,有点奶渣渣的颗粒感,卷起来的每一层都裹着相应口味的水果冻干和果酱。
猕猴桃味的就像是镶嵌在玉石里的绿翡翠,太好看啦!
里面的猕猴桃是猕猴桃干,加了糖晾晒的那种,吃起来果味很真实,酸酸甜甜的,配上奶味是真的绝。
葡萄干味不太推荐,可能是馅料所占空间太小,和着奶皮子一起吃,在嘴里抢占不了先机,反而全是奶味让人发腻。
草莓味的是加了一颗真实的草莓进去,同样也是冻干草莓的味道,加上一些草莓果酱,甜甜奶奶的。
山楂味加入的是山楂肉粒,不过感觉它的果香味没有其他口味那么明显,只是酸味突出。
蔓越莓味吃起来跟葡萄干味差不多,干干净净的果粒加上奶皮子。
蓝莓味的如图所示,果酱放得比前几个多得多,所以味道理所当然的重香精。
6种口味中,比较推荐是猕猴桃和草莓味的。
果酱、果肉和奶皮三者的分量搭配刚刚好,不像葡萄干味那么单调,也不像蓝莓味香精那么浓烈,感兴趣的可以试试~
总结
虽然也有几款踩雷,但是总归不是难吃到非常离谱的程度,只是比较“低配”~
大家还看见哪些“极具诱惑力的甜品”想要帮忙测评呢~欢迎砸过来!
下面附上测评榜,大家按需参考哦~