香蕉不知道大家平常都怎么吃?除了直接剥开就吃,或者是用来做水果沙拉了。其实香蕉还可以用来做小甜点,今天分享一个快手芝士香蕉派。真心没想到手抓饼、香蕉、芝士片一起结合会这么好吃,作为甜点超赞!
软软糯糯的香蕉特别适合放在派皮里,金黄的外皮,里面是饱满流浆的芝士,墙裂推荐你一定要试试看!香蕉的香甜感和手抓饼的咸味相结合,口感咸甜适中,外皮酥脆,还可以拉丝,就连不爱吃香蕉的朋友,都连吃了好几块。
做法
1.香蕉去皮切片
2.手抓饼铺上一层芝士片,放上香蕉片,把四周的饼皮卷起来
3.另外准备一张手抓饼,拿出来回软,分割成条状待用。
4.条状饼皮按顺序交叉铺在香蕉馅上,刷蛋一层薄薄的黄液
5.放入空气炸锅,烤箱200度15分钟,手抓饼膨胀表皮上色就可以了
6.外酥内软又可以拉丝的香蕉派就做好了,只要家里有手抓饼就能做,简单又美味,孩子特爱吃
小贴士
1.香蕉选择熟一点的口感会更好
2.如果不喜欢太甜的话,芝士可以少放点
3.每个空气炸锅或者烤箱温度都不一样,期间自己可以拿出来看看火候
4.手抓饼提前拿出室温解冻,太硬的话叠起来的时候会断掉
5.因为香蕉本身很甜,所以饼皮里不要放糖。
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