冬瓜火腿汤，秋天喝还是不错的，非常鲜美开胃。秋季气候干燥，多喝些汤水，有利于补充水分，对身体很有好处。冬瓜虽然便宜，但它具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效呢。火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效。两者一起煮营养价值很高的。分享做法：
冬瓜火腿汤的做法
将冬瓜去皮，切成片。
火腿也切成片。（注意：这是火腿肉，不是火腿肠！不是火腿肠！）
小葱切成末。
香菇切成片。
大葱斜切成片。
锅里放入2勺油，放入切好的大葱炒香。
放入香菇炒软。
倒入2碗水，大火煮沸后，放入冬瓜和火腿，再次沸腾以后，转小火炖10分钟左右。
放入适量盐和白胡椒粉，撒上香葱末即可。
味道非常鲜美丰富，做法也没有什么难度，请一定要尝试一下！这就是分享的全部内容，你学会了吗？如果你喜欢我，请点赞关注我吧。
