夏天快到了，爱吃凉菜的朋友们，福利来啦!教你超简单的几种凉菜做法,简单又美味!生活
黄瓜拌猪耳的做法
洗净咸猪耳，黄瓜，胡萝卜，大蒜，八角，生姜；锅内放水，猪耳，姜片，八角，煮沸，水烧开后，加入葡萄酒，用小火加热，继续煮，煮至猪耳熟烂；从盘子里取出，让它冷却，猪耳朵丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜蓉7，黄瓜，胡萝卜，蒜蓉用少许盐腌制10分钟，腌制的蔬菜被榨干，放进一个有猪耳朵的大碗里，加入芝麻油、生酱油、牛肉酱。生活
玉米面糊糊的做法
将活玉米粉放在干燥、干净的容器中，在砂锅里烧开水，水的边缘开始起泡，越来越多的气泡开始逐个涌入玉米粉，搅拌到所有的玉米粉不断搅拌。生活
鱼香菜花的的做法
花椰菜、猪肉、郫县酱油、酱油、醋、大蒜、生姜、糖、芝麻油、淀粉、胡椒水；把花椰菜洗一洗，然后把它碎成小点；肉又肥又瘦，最好是五花肉，因为花椰菜喜欢油，切成大片、薄片，姜蒜丁、皮县豆沙切碎，如果你喜欢辣的食物，你可以加一点豆沙，我不能吃辣的食物，我只投入了一点；将火锅中的冷油烧热，加入肉片和香油炸脆，再加入红油和皮县豆瓣酱，爆香姜蒜，炒酱油、花椒水和糖，翻炒，下掰好的小朵菜花爆炒，要注意炒时一定要大火。生活
炒菜容易贴锅，看炒时花椰菜很干，往锅边倒少许热水，一直注意炒，花椰菜不容易煮熟，炒到花软绿，快熟了再放盐，放两勺盐，根据食物的量，豆沙也是咸的，看汤匙里的汤是用菜花彻底喝完的，有色又软，最后一定要淋上尤里亚尔的酱汁，也就是水淀粉，沿着锅边淋，让花儿完全裹在汤汁里，色泽鲜艳，淋上芝麻油，生活沿着锅边加一点醋，把勺子翻出锅来！生活
凉拌金针菇做法
配料：金针菇、黄甜椒、洋葱、蒜蓉、生酱油、香醋、芝麻油、蜂蜜(糖)，做法：1、水烧开，首先加入金针菇、黄花椒30秒，最后加入洋葱丝拌匀，取出；2、将1种材料在冰水中浸泡半分钟；3、1.5汤匙生酱油、1汤匙香醋、1汤匙蜂蜜(糖)和蒜末充分搅拌，生活中将去除2种成分，轻轻挤压干水搅拌均匀；4、生命表前滴几滴芝麻油。生活
每个人心中都会有一份小小的慰藉，我的慰藉就是美食，我觉得自己就像是个吃零食的男孩，我非常喜欢吃和做饭，我希望我能向你推荐这些简单的烹饪方法。
