【鸡炒香菇怎么做好吃窍门】香菇炒鸡制作

材料：半只鸡、20个生香菇、一勺调料酒、一勺酱油、2克盐、2克糖、生姜适量、大蒜适量步骤1、洗鸡、切碎、香菇也切、姜、大蒜预备步骤2、在热锅里放油。不要超过锅底，盖上锅盖煮8-10分钟调味的第五步，煮后放盐，炒好就可以煮。