简单DIY料理，味道哈哈好By家常菜大师
用料
竹蓐适量黄瓜火腿一根火腿肠一根盐适量蚝油适量鸡肉适量淀粉略
做法步骤
，竹蓐预先浸泡黄瓜切片火腿切片33333330
腐竹的营养功效
010-1010竹蓐口感，性平面；清热润肺，有止咳化痰的功效。
1.预防心血管疾病
腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
2.促进生长发育
防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
3.预防老年痴呆
腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。
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