夏天容易出汗和中暑吗?分享4种“防暑料理”,凉爽清爽,度过夏天。
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?这一到了夏天,就容易出汗中暑,就像这三四十度的高温,只是多喝水无济于事,所以今天我江一舟,分享给您4道防中暑的菜,这4道清凉解暑,好吃不贵,都是当季的食材,接下来就把这4道放中暑菜,以及它们各自美味的做法分享给你。
1、佛手瓜。
夏天容易出汗中暑,分享4道防中暑菜,这第一道就是佛手瓜啦,佛手瓜含钙锌铁非常丰富,吃着清凉爽口,接下来把炝拌手瓜做法分享给你。
佛手瓜买来后清洗干净,对半切开,用小勺去掉中间的瓜籽,然后切成细丝放在盆中,放上一勺生抽,半勺陈醋,再放一勺盐,半勺糖,一勺鸡精和味精,
然后在佛手瓜的底部,放点蒜末,小米辣,烧点热油浇在上面,拌匀就可以吃啦,清凉爽口,助您顺利度过夏天。
2、苦菊。
夏天容易出汗中暑,分享四道防中暑菜,这第二道就是苦菊啦,苦菊性凉,口感清凉爽口,凉拌味道特别香,接下来把苦菊拌猪肝做法分享给您。
卤熟的猪肝切成薄片,放在盆中,苦菊切掉老根后切段,清洗干净后控干水分和猪肝放在一块,
然后放上一勺蒜泥,一勺生抽和陈醋,两勺糖,半勺盐,一勺鸡精和味精,再来点辣椒油,拌匀后就可以吃了,清凉爽口,助您顺利度过夏天。
3、绿豆。
夏天容易出汗中暑,分享4道防中暑菜,这第3道就是绿豆啦,尤其是熬的绿豆汤,清凉爽口,甘甜好喝,接下来把美味的绿豆汤做法,分享给你。
绿豆淘洗两遍,放在盆中,倒上开水浸泡半小时,这样煮出的绿豆更容易开花,营养也更容易融入在汤中,
然后冷水把绿豆下锅,水开后煮上十分钟,然后中火煮15分钟,临出锅时放一丁点的白醋,这样能够有效防止绿豆汤发红,倒出来就可以喝了,清凉爽口,助您顺利度过夏天。
4、苦瓜。
夏天容易出汗中暑,分享4道防中暑菜,这其中的一道就是苦瓜啦,苦瓜性凉,但很多朋友受不了它的苦味,接下来把一道,一点也不苦的苦瓜炒鸡蛋做法,分享给您。
苦瓜买来后对半切开,用勺子去掉苦瓜瓤,然后水开后放点糖和白醋,这样能有效去掉苦瓜的苦味,接着把苦瓜下锅烫一分钟后捞出来,冲凉控干水分,剁碎后放在碗中,
再切点葱花,然后打上六个鸡蛋,放少许的盐,再放一点点的白醋,去掉蛋腥味,然后充分的搅拌均匀,把锅烧热再放油,把苦瓜蛋液下锅炒熟后就可以盛出来了,味道鲜美防中暑,清凉爽口,助您顺利度过夏天。
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道夏天容易出汗中暑,我分享给您的4道防中暑菜,都有啥了吧?就是上面这4道菜清凉爽口,祝您顺利度过夏天,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。