【泡姜牛肉怎么炒好吃吗】不能停止筷子的阿伯丁牛肉。

准备材料，切所有食材牛肉，在牛肉中腌制淀粉、调料酒、豆瓣酱、花椒蛋、盐中准备5-10分钟左右。将香港仔生姜、辣椒粉、生姜辣椒切成丝，加入菜籽油加热至90%，加入牛肉丝快速翻炒3-5分钟左右，牛肉变浅黄色，加入3滴香醋，加入生姜和辣椒快速翻炒2-3分钟左右，锅里牛肉变软，香味清爽。