各位，我是麦兜爸爸。今天东北家的常菜、酸菜炖、酸菜在东北真正的传统经典食物小菜加浓骨汤绝对是啊。不来两碗也不解馋。
酸菜是我们冬天必备的食物，但它是调节肠胃的食疗。寒冷的冬天喝了点骨汤，还有什么比这更好的呢？酸溜溜的特别胃。
准备食材：
大蓬骨、酸菜、冻豆腐、油、盐、大葱、生姜、酱油、龙虾
练习：
(1)把大棒骨头切碎洗干净。
(2)在锅里加入清水煮，煮大骨头泡。
(3)将准备好的调料波、生姜、大材、酱油放入锅中，用火煮，使头骨成熟。
在锅里准备喜欢的酸菜。
把准备好的酸菜放进锅里。
(6)加入冷冻豆腐，继续煮20分钟，在中心加入少许盐。
准备火锅，味道一流。
