衡水种了很多芥末，大而大，摘叶子做腌酸菜或炒、汤很好吃，粗茎去皮，表面粗纤维切成碎片或丝，炒肉做馅也很好吃。回到故乡的时候，我也带了一些回来，这个梗还放不了太久，放久了自然老化，甚至可以放空核心。第二天赶紧处理掉，做了一份炒肉，剩下的都用在炒饭上了。这样剩下的食物根都是o (_ _ _) o ~
食材详细资料
1碗米饭、芥末茎、3根干葱头、3根五花肉、50克鸡肠、2根盐油鸡粉、2汤匙制作程序。
。食材：芥末茎、隔夜剩菜、鸡舍、葱头、五花肉。
2。五花肉洗干净，切得很细。
3。蔬菜根被切断，垂直剥皮。(这样很容易剥皮，用刨子更难)
4。蔬菜茎切碎，鸡场切碎，干葱头去皮切碎。
5。热锅，加点油，卸下五花肉颗粒，在油中炒。
6。香葱颗粒炒得好。
7。炒倒下的鸡舍。
8。加入蔬菜根粒炒一会儿。
9。倒酱油。
10。调整一些盐，鸡粉。
11。倒饭继续炒。
12。炒到饭味均匀为止，铲一下就可以了。
小费
蔬菜根先切好，纵向剥好皮，加入五花肉炒一下，让一碗饭的色香味更好，不喜欢的可以不加五花肉。大卫亚设，Northern Exposure酱油和鸡肉酱很咸，放盐的时候最好先试试，然后决定要放多少。做炒饭最好是一夜剩饭。
