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工作日不可缺少的股票之一,种类也非常多样。身边很多素食主义者吃面条,吃面条,静下心来,吃纯素面,在外卖界不容易找到,幸好脸也很简单,还有一劳永逸的法门。下一篇简要介绍10度小面的方法。
抹茶酱油素面
资料:
抹茶后一人份,小块黄瓜,金兰酱油,牛虻油适量。
步骤:
1、开水下的火煮;
2、面条烹饪黄瓜切割过程;
3、煮绿茶面捞出来,冷水过两次。
4.碗汁:酱油、蚝油按233601的量放在小碗里。混得好。
5、适量加入凉水稀释。
6、大家把盘子放好就可以了。
温暖的心;素面
资料:
牛高汤:白菜、海带、白萝卜、豆芽、蘑菇
主持材料:水密棉
材料:味觉、蔬菜、胡萝卜
调料:盐、糖
步骤:
1.把白菜、海带、白萝卜、豆芽、蘑菇等洗净,萝卜切碎,白菜撕裂。
2.如果把以上材料放进锅里,比例大概是一锅半水的材料。
3.萝卜花沸腾,文化慢煮4个小时,加调料就可以了。
骆驼奶酪大场面
资料:
玉米面条100克、冬瓜100克、豆腐小丸子6个、香菇5个、长野白大酱1汤匙、味田高量、原味椰子2汤匙。
步骤:
1.将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、大酱放入凉水中煮至柔软的冬瓜熟为止。
2.稍微加热椰浆,加入蘑菇,搅拌均匀即可。
4,凉爽的豆面。
材料:
干豆50克,熟白芝麻20克左右,盐20克左右,凉白菜250毫升100毫升,韩国荞麦冷面74克,黄瓜沙,胡萝卜片,紫色卷心菜泡菜沙,黑芝麻一点。
步骤:
1、豆泡煮成软腐肉;
2、熟豆、盐、熟白芝麻、冷白开250ml材料机长时间以来,微糊加上冷白开吨,直到喜欢的浓度;进入冷冻淬火。
3、荞麦面煮软冰水过冷沥青;
4.将豆麻汤放入碗中,加入荞麦冷面,撒一点黄瓜沙、胡萝卜沙、自干兰沙、黑芝麻即可。
面条
香椿酱拌面
资料:
新鲜香精油36克,橄榄油80克,5g盐,白面。
步骤:
1、在沸腾的锅里加热香精油,用冷水冷晾干,注意不要加热香精油。
2、在材料机器的杯子里加入香精油,倒入橄榄油。
3、放5克盐,用料理机均匀即可。
4.请拌一下做的屯酱和捞出来的白面
拌,美味的香椿酱拌面就做好啦面条
牛油果玉米凉面
材料:
牛油果半个,玉米冷面100g,金兰酱油2/3汤匙(10ml)
步骤:
1、将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软,煮至无硬芯适口停火;
2、用冷水冲洗煮好的面条沥干;
3、将牛油果从中间切开,用刀尖扎进果核取出果核;
4、用汤匙取出果肉,切成片放入面中,浇上酱油即可。
苦荞全麦芸豆面
材料:
面条:100ml全麦粉、50ml苦荞粉、面筋粉15ml、豆面15ml、水50ml
汤头:豆泡或豆腐50、 泡香菇50g、味啉1汤匙(15ml)、金兰酱油1.5汤匙、香菇调味粉1茶匙、四季豆150g、橄榄油少许
开始煮面:
1、锅抹少许橄榄油,入斜切段的四季豆稍煎炒;
2、倒入水稍煮后,加入面条;
3、两个滚后,加入香菇调味粉;
4、出锅前再加1汤匙生抽;
5、入碗加入煮好的香菇豆腐即可。
贵阳素面
材料:
水面一人份,酱油、盐、味全高鲜、辣椒油、醋适量,面汤or开水适量,白菜适量
步骤:
1、水煮开,将面条放入,用筷子搅散面条;
2、如果要放蔬菜,白菜杆儿先放多煮煮,之后面条快好了再放白菜叶子;3、碗里放入酱油、盐、味精(可选)、辣椒油
4、加入面汤or开水,调匀;
5、将面条放入碗里;
6、再加上青菜,我喜欢再滴几滴香油和几滴醋,拌匀,开吃。
鲜蔬白酱意面
材料:
蝴蝶意面100g、香菇50g、红椒50g、西兰花100g、椰浆2/3盒、面粉1汤匙、白胡椒粉少许、盐8g、水1升、橄榄油适量、味全高鲜精1茶匙
步骤:
1、将红椒、香菇、西兰花切块焯烫过冷水沥干;
2、意面与7g盐放1升开水中煮10分钟,沥干淋几滴橄榄油拌匀;
3、锅放1茶匙橄榄油、1汤匙面粉用小火炒至微黄停火稍晾;
4、倒入纯椰浆、盐和胡椒粉及味全高鲜,用锅铲把椰浆、炒黄的面粉、调味料充分混匀至无颗粒;
5、开小火,将椰浆面糊烧至出稠奶油状,将开未开之时关火备用;
6、锅内涂少许橄榄油,下焯过的香菇、红椒、西兰花中火炒香,加入意面稍炒;
7、倒入炒好的白酱,转小火翻匀即可出锅
素担担面
材料:
细鲜面条,鸡毛菜,金兰酱油1大匙,花椒粉1小匙,辣椒油2大匙,醋1小匙,糖1小匙,碎米芽菜1大匙,炸花生米少许
步骤:
1、锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用;
2、取一只碗,加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖拌匀待用;
3、烧开一锅水,下入鲜面条煮熟,直接捞到备好调味料的碗中,再舀2大匙面汤;
4、继续利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟捞出,摆在面条上;
5、再撒上炒好的碎米芽菜和花生米,拌匀食用。