冬天吃白菜最多。白菜这个季节已经很好吃了。用甜味煮的话很好吃。我家特别喜欢吃最传统的炖白菜。吃一碗呼噜呼噜的话很凉快。纯粹的北方家庭式饮食法。(David Assell,Northern Exposure,冬天名言)白菜是时令蔬菜,价格低廉,1美元3斤,营养丰富,富含多种维生素、钙、磷等矿物质,具有解热作用,适合干燥的冬天,不生气也很好吃。这样煮一锅白菜全家人都喜欢,呼噜呼噜地吃一碗,浑身舒服温暖。
材料:白菜、蘑菇、面粉、豆腐、葱、生姜、盐、花生油。
练习:
1蘑菇洗净后撕成小朵,白菜切成大块。
2、干砂锅加油、葱姜爆炸锅、砂锅煮熟的团块,保温效果好,适合下班不吃饭的家庭。我家就是经常用砂锅做菜。
3,倒入白菜,炒得好。
4,倒入蘑菇。
5,倒豆腐烧火。
6,加入粉和水,在弱火中慢慢煮约20分钟。粉末熟了的话,放盐调味就可以了。
峰儿言:
白菜粉以传统的方法很受欢迎。谢谢你读我的文章。谢谢你每天不断更新。有节省时间的早餐、中餐、各种面条、烘焙、果酱、冰淇淋、甜点等。谢谢您的访问。如果你喜欢我的各种家常菜,请称赞我~分享~收集~关心~我会在这里等你~