这是我家小朋友吃得不够的快餐。方法很简单。不加一滴油,柔软清爽,好吃到可以舔盘子。享受了主持费用后,津津有味地喝了几口汤,味道真美。经常吃保护眼睛、美容、减肥的功效。
网上购买的云南米粉,各种吃法都是大爱。今天给大家带来一个汤菜米线,食材可以随意搭配,只要煮就OK了。我选择的几道菜都是家人喜欢吃的。有红色西红柿、黄色西红柿、菠菜、泡菜、咸鹅蛋等。再放几片牛肉就更完美了。颜色浓,味道新鲜。一看就特别有食欲。太好吃了。孩子们每次来都要米粉。这么简单,当然高兴。事实上,这种汤菜米粉的营养价值也很高。米粉有补血益气、健脾、胃、耳朵聪明的目的作用。西红柿含有丰富的维生素A和胡萝卜素,改善视力,对夜盲症有很好的预防作用,西红柿含有番茄红素、玉米色素、叶黄素等多种植物抗氧化剂,可以保护眼睛,防止光线对眼睛的伤害,同时降低皮肤对紫外线的敏感度,维生素C含量高,可以起到延缓衰老的美容作用不含胆固醇,糖分含量也低,水分含量高的食品,是完全符合减肥需求的食品,提高饱腹感,但不会增加太多卡路里,所以经常吃西红柿可以发挥减肥的功效。
【汤粉】必备材料:米粉300克;4个黄色西红柿;2个红番茄;一个鹅蛋;菠菜2个鹅1个鸡蛋;红烧牛肉适量;糖适量;青椒适量;泡菜适量。
练习:1、西红柿洗干净,菠菜洗干净。这些食物都是家里种植的绿色蔬菜。
2、咸鹅蛋提前熟,红色和黄色西红柿分别切开。
3,在砂锅里加入适量的水,加入红色、黄色的西红柿煮。
4、准备好米粉,用凉水冲洗。
5,在锅里加入适量的水,水进入米线煮3分钟左右,一边搅拌。
6、捞出煮好的米线,在凉水中浸泡5分钟左右。
7,西红柿汤煮得很浓。
8,加入煮好的米粉、菠菜,加入少许盐、糖和胡椒粉调味。
9,非常好吃的汤米粉锅,几片事先做好的红烧牛肉,半个咸鹅鸡蛋,加一点泡菜,真的很清爽。
提示:
1.菜可以随意搭配,喜欢的可以加辣椒油或香油。我喜欢这种没油的米线。什么都没放。
2.煮米粉的时间不能太长。防止破碎,煮后必须用冷水浸泡,米线才会光滑。
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