家里好吃的汉堡、大鸡肉，请教我怎么好吃。比肯德基好吃。
汉堡必须来自欧洲和美国。我第一个吃汉堡的是肯德基、麦当劳里面。
现在国内奶茶店、茶餐厅、面包店也开始有汉堡了。
汉堡包是现代西式快餐的主要食物。很多人吃一次就喜欢这种味道。
汉堡含有面包的味道和牛肉或鸡肉的肉香。
汉堡容易吃，好吃，营养丰富，是畅销的方便主食。
欧美、非洲国家来中国最喜欢吃的是肯德基的汉堡。
汉堡不用去肯德基。在家可以自己做，用手教你方法。
第一步：在碗里加入50克谷蛋白面粉，加入200毫升热牛奶和面粉。
少量多次加入，倒着搅拌。
混合成大米面团，准备凉的，
冷却面团后，倒入300克谷蛋白面粉。
加入鸡蛋，
20克糖，4克酵母，
加入3克盐，提高韧性。
用筷子搅拌，加入50克清水，继续搅拌。
变成面团，用手揉，直到变成面团，
把揉好的面团放在砧板上，
加入25克黄油，
再次揉搓，揉黄油。
继续摩擦，用力，直到光滑为止。
揉一揉就可以了，直到可以拉手套膜为止。
放入盆，盖上盖子醒来后，会放大一倍。
面团醒来后，拿出来放在砧板上摩擦排气。
搓成长绳，切成大小均匀的代理人，
取了大约一个，整理成圆形。
放在烤盘里，
放入预先预热的烤箱，醒来两次，就会放大一倍。
睡醒后拿出来。
在上面涂一层水。
ght="451"/>在上面撒点白芝麻，放入烤箱里，
上下火180度，烤20分钟，
烤到10分钟的时候，打开烤箱，
在面包上面垫一层硅油纸，
第二步：烤面包的时间，把新鲜的鸡脯肉清洗干净，
清洗干净后把鸡脯肉从中间切开，
切好的鸡脯肉放入盆中，
放上大葱段，
生姜片，加点料酒，
少许胡椒粉，适合自己口味的盐，
少许五香粉，
用手抓均匀，腌制半个小时，让它入味。
半个小时后，鸡肉腌好了，再打入一个鸡蛋，
加适量的淀粉，
用手再次抓拌均匀。
抓均匀后，裹上面包糠，
第三步：油温5成热，把肌肉块放入里面炸，
炸至鸡肉定型后，翻个面炸，
炸至用筷子一戳就透就可以出锅了，
第四步：面包烤好后，取出来，
把面包用刀从中间片开。
底部挤一点潘茄酱，在挤点沙拉酱，
然后在上面放上生菜，
再放上鸡肉块，
在鸡肉上挤点潘茄酱，沙拉酱
然后把另一半面包放上来，美味的汉堡包就做好了，美味又营养，
和肯德基一样好吃。
