大家好,我是懒惰的小厨师。
又到了和大家分享食物的时候了。大家都吃了吗?
今天厨师出去的时候,我买了两个山药,想做蓝莓山药,但发现家里冰箱里有一些扁豆,所以我马上换了午饭,做了扁豆炒饭吃,很简单,食材也很简单,多吃山药也很好。补充脾脏也很好。可能对肾脏有帮助。
下面就跟小厨一起来看看吧!首先我们将山药去皮清洗干净切成片或者是丁,然后将扁豆去掉两头的老筋在清洗干净控干水分,再将扁豆切成丝,放在一边备用。
起锅烧油,然后放入葱花大蒜爆香,在放进去山药和扁豆翻炒片刻,然后再加入半碗清水河酱油闷上10分钟左右,尝一下扁豆熟了没有,熟了之后就可以再放点食用盐和鸡粉来调调味,就可以出锅了。
越是简单的饭菜越是不需要用太多的调料,不然就会将它原有的味道给掩盖住,所以只需要简单的食用盐和鸡粉就可以啦。是不是很简单啊,你学会了吗?喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!