【酸菜炒蛏子怎么做好吃】蛏子这样做又酸又鲜，一碗吃不够

材料：孢子、酸菜、青椒、调料酒、食用油、白胡椒粉

惯例：

1、把孢子擦干净，清水、盐泡2小时吐干净的沙子。把酸菜切细。

2、在锅里烧热油，在酸菜、青椒里炒香，加水煮沸，小火煮15分钟。

3、添加孢子、调料酒煮后煮10分钟左右，加入白胡椒粉调味即可。