鸡蛋吃多了,发现煮鸡蛋其实是技术上的事。
先不说破壳、鸡蛋花变化的这种厨房小白可能出现的尴尬情况,每天混厨房也不一定能煮鸡蛋。
根据小时的长度和温度,煮的鸡蛋也不同。即使1稍差,鸡蛋的口感也会有所不同。
温泉蛋、黄心蛋、完全熟练的蛋想要有好的口感,但更难掌握火的程度和时间。
如何煮鸡蛋?有人做了上千次实验!
根据蛋黄和蛋清变性温度,olayks实验室进行了多项测试,以调整柔软温度时间的比例,使温泉鸡蛋、蛋黄、蛋黄和完全熟的鸡蛋呈现不同的质地和更好的口感。
【olayks KS智能煮鸡蛋】是根据数千次实验数据推出的专业煮鸡蛋家电。熟得好,可以更好地保存鸡蛋的营养。
鸡蛋烹饪后,根据颜色、凝固状态、时间、温度、口感等设置了olayks智能煮鸡蛋、金思蛋、温泉蛋、蒸蒸锅等四种模式。
通过一键操作自动烹饪,不用担心,可以吃到更美味的鸡蛋。
成立于2005年的 OLAYKS OLAYK品牌是国内小型家电专业设计制造商。拥有工业设计、品牌、视觉、供应链等整个部门体系,产品出口海外15年累计出口量达到300万台。
今天,这款智能煮鸡蛋机以日本出口的原型获得了日本PSE标准认证。
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煮得又低又软,口感柔和
以前想煮心兰,自己掐时间,无意中用完全熟的鸡蛋煮,时间温度总是调节不好。
Olayks这个智能煮鸡蛋,可以自动煮不同成熟度的鸡蛋!
6" width="640" height="510"/>内置进口NTC感温探头,它可以把温度精确控制在每1℃,使每一种熟度的蛋都煮得刚刚好!同时营养流失减少20%~
经过实验的理想中的温度和时间,搭配olayks聚能导热板,均匀传热,煮蛋过程中不炸蛋不裂壳,煮出心目中完美的蛋如此简单!
溏心蛋、金沙蛋、温泉蛋、蒸蛋羹4种熟嫩口感,全程自动烹煮。再也不用自己掐算时间与温度,也不会翻车了~
注:溏心蛋/温泉蛋为不全熟吃法,请购买无菌可生食鸡蛋
温泉蛋≈五分熟,粘软奶油口感,蛋香在口中散开。
蛋清半凝固,蛋黄仅外层凝固,熟约五分熟的白煮蛋,可单吃享受蛋的醇香口感,也可搭配米饭丰富滋味~
溏心蛋≈七分熟,爆浆流心蛋黄,软嫩不腥。
蛋清凝固,蛋黄中心流动,约七分熟的白煮蛋,酱油溏心蛋百吃不腻!
金沙蛋≈十分熟,无发黑变绿,金黄细润不噎喉。
蛋清全熟,蛋黄仅中心一点流动,接近全熟的白煮蛋,想要完全熟透可焖一两分钟再取出~
蒸蛋羹≈2枚蛋量,布丁般Q弹,整面光滑无蜂窝气孔。
被誉为全民宝宝辅食的蛋羹,嫩滑营养易消化~撒上酱油和葱花,小朋友和大人们都非常喜爱!
一键操作,无需多操心
对我来说,每天的早餐都必须有一颗水煮蛋,而这个煮蛋器便是我的早餐神器。
起床先把鸡蛋放到煮蛋器里,然后再去洗漱、收拾行头,一切都弄好之后,鸡蛋也好了,带上就可以出门。
使用起来非常省时省力,鸡蛋放上蛋架,将水加至水位线,一键旋钮操作(旋钮选择模式,按下旋钮确定开始),比锅煮蛋好吃更省心。
色泽口感营养更好保留,无需时刻关注时间与温度~
煮好之后,还很贴心的会有蜂鸣提醒及时取出。(听到声响后及时取出鸡蛋,避免焖后过老影响口感~)
并且在烹煮后会自动断电,不存在干烧现象。
清洗的问题也考虑到了,因为鸡蛋壳的碳酸钙经高温分解极易产生水垢,所以olayks采用品牌自研的8H原标陶瓷釉内胆,光滑不粘,水垢不凝结,冲洗就干净了~
然后蛋架和蒸蛋盒是304不锈钢材质,耐高温不变形无异味,蒸煮yyds~
整个煮蛋器小巧简美,百搭好收纳,只需要一个小角落就能容下,不占厨房空间。
看似平平无奇不起眼的煮蛋器,其实使用频率非常高。每天的早餐煮两颗蛋,再来一杯牛奶就完成了。
晚餐的扒饭里配上温泉蛋,三明治里夹上一颗溏心蛋。鸡蛋真的是人类食物里永不过时的存在~
上班族、宝妈、健身人士等等,用煮蛋器都会很实用!方便、好用、放心!使用过的用户反馈都不错~