欢迎二姐这个春节吃草莓。不要直接用清水洗，再加两句。
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过年了，大家都会选购一些水果，比如苹果、橘子、车厘子、橙子以及香蕉等等，而这时候又火红又水灵的草莓是我们不能错过的。鲜艳欲滴的草莓看起来非常让人流口水，并且红艳的草莓在过年的时候象征着红红火火，也是非常不错的。但过年的时候我们将草莓买回来，一般都是将草莓拿清水冲洗一下就直接吃了，其实这样的做法不对。草莓本身就有金色的小颗粒并且是凹陷的，而且草莓蒂部也容易聚集脏东西，为了让我们吃着更放心，其实我们应该多加2样，都是身边用到的食材，下面我们就来详细说一下。
多加2样来清洗草莓，草莓干净好吃
1、过年的时候我们一般会看各种品种的草莓，也会选个头偏大闻着带着草莓香味的，但无论何种草莓，这样的清洗方法都是适用的。
2、买回来的草莓，尽量不要来回翻动，草莓的外皮太容易破损了。这会让草莓外皮出现破损，那么草莓就特别容易坏了。而且买回来的草莓，我们要吃多少洗多少，洗好的草莓就需要吃掉，无法继续保存了，所以这一点也是我们吃草莓需要注意的问题。
3、洗草莓的时候，首先我们加上一勺的面粉，面粉能吸附草莓上面的脏东西。一定要加面粉，在这里不能加上碱面或者小苏打，草莓不像是车厘子、苹果那样有一层比较厚的外皮，草莓的外皮只有很薄的一层，而碱面和小苏打的刺激性比较大，因此会让草莓的外皮洗破，这样反而会让脏东西流到草莓内部。
4、将草莓清洗一遍之后，我们再换上一碗清水，随后在里面放一点食盐，食盐不用太多。然后我们把食盐和清水充分搅拌，清洗好草莓之后，我们再次淘洗一下就可以了。淡盐水不仅能起到去掉脏东西的作用，而且草莓特别甜的话，用微微残留的盐水能激发草莓更甜的味道。所以这一步我们要后加上淡盐水比较好，这样洗好的草莓就非常干净了。
总结
因此清洗草莓的时候，我们多加的两样就是面粉和食盐，但一定要注意加的先后顺序。首先要往里面加面粉，清洗干净并且还不会残留。后放入食盐，淡盐水增加了草莓的甜味并且还会让草莓杀菌，所以用这样的两步清洗方法来清洗草莓，就没有什么问题了。清洗草莓的时候，不要将草莓柄去掉，这样洗好的草莓才会干净。
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